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中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会

召开年：2001
召开地：浙江玉环
出版时间： 2001-11-01

主办单位：中国化学会

会议文集：第三届甲壳素化学与应用研讨会论文集

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1.甲壳素/壳聚糖及衍生物的吸附作用和应用
- 石阶平;折改梅
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：甲壳素是天然碱性多糖、壳聚糖是由甲壳素经化学改性得到的,是甲壳素的脱乙酰产物.本文综述了壳聚糖及衍生物对无机物的吸附作用及应用;对有机物的吸附作用及应用.
2.巯基化壳聚糖的合成及应用
- 赵玉清;池成;董晓鹏;马金龙;闵玉梅
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：开发了海产品下游产物利用的新分支.制备了壳聚糖的新的衍生物——巯基化壳聚糖(CTS-SH),进行了IR光谱表征.作了CTS-SH的水果保鲜试验,证明其可作为新型保鲜剂,无毒、使用方便、保鲜效果好.同时把CTS-SH作为填充柱材料,实现了对贵金属银的富集,其对Ag<'+>吸附、解吸效果良好.
3.一点法测定壳聚糖的特性粘度
- 范金石;孙明昆;陈国华;徐桂云;华哲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：对比了常规粘度法与四个常用的一点法测定高聚物特性粘度的经验公式测定不同厂家、不同脱乙酰度、不同分子量(或粘度)及不同溶剂体系和不同测量条件下的壳聚糖特性粘度的差异,找出了适合于快速测定壳聚糖特性粘度的一点法经验公式[η]=[η<,sp>+3 lnη<,r>]/4C.
4.邻氨基苯酚改性壳聚糖树脂对金属离子吸附性能的研究
- 刘秀芝;肖玲;杜予民;徐慧;覃彩芹
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文制备了一种邻氨基苯酚改性壳聚糖树脂,用红外光谱和扫描电镜表征其结构,研究了改性壳聚糖树脂对金属离子的吸附性能.结果表明改性壳聚糖树脂为蜂窝状多孔微球树脂,粒度均匀,不溶于水、酸、碱.树脂对金属离子的吸附在2个小时即可达到平衡.在pH值4条件下,改性壳聚糖树脂对金属离子的饱和吸附量为Cu<'2+Pb<'2+Ca<'2+>.
5.磺化羧甲基壳聚糖固定化纤维素对LDL的吸附作用
- 刘满英;赵丽瑞;刘筱虹;李静;蔡太梅
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文以磺化羧甲基壳聚糖为原料制成了低密度脂蛋白(LDL)吸附剂,并在该吸附剂对LDL吸附选择性和吸附容量等性质进行了研究.
6.氨基葡萄糖在保健食品和医药方面的应用
- 汤世钦;陈仲刚
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：氨基葡萄糖硫酸盐是人体不可缺少的一种营养成分.本文报道了氨基葡萄糖硫酸盐的免疫调节的保健功能及其治疗骨关节炎的药理作用.
7.壳聚糖及其衍生物在生物医药中的应用
- 许晨;易瑞灶
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文对壳聚糖及其衍生物的主要理化性能进行了研究.综述了壳聚糖及衍生物的抗癌、降酯、降胆固醇保护胃肠道、抗凝血的药理作用及作为药物缓释剂、药物靶向载体在制药助剂方面的应用.
8.两种不同凝胶柱测定壳聚糖分子量结果的比较
- 褚春莹;高先池;陈国华;应骏
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：用凝胶渗透色谱法测定壳聚糖分子量,用两种不同的凝胶柱(PL aquagel-OH柱和TSKG4000PWXL柱)测定分子量,两种结果的重均分子量平均偏差均为15﹪-20﹪;经普适校正后,重均分子量的平均偏差均为21﹪-27﹪.
9.羧甲基甲壳素膜的制备与表征
- 曾鸣;张俐娜;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文成功地合成出羧甲基甲壳素并制备出透明薄膜,采用红外光谱、粘度法、紫外光谱、动态力学分析及拉力试验等研究了该羧甲基甲壳素的结构和粘均分子量,膜的透光率、力学性能等.实验结果表明,所得到的羧甲基甲壳素膜是具有一定抗张强度(σ<,b>= 16.2MPa)和断裂伸长率(ε<,b>=14.5﹪)以及良好的透光性(T=96﹪,800nm)、耐热性,并在高温下仍保持较高的弹性模量.
10.氨基葡萄糖及羧甲基氨基葡萄糖与铁(Ⅱ)、锌(Ⅱ)、钴(Ⅱ)、铜(Ⅱ)配合物的光谱特征
- 郭振楚;韩亮;胡博;李双牛
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文研究了氨基葡萄糖及羧甲基氨基葡萄糖分别与铁(Ⅱ)、锌(Ⅱ)、钴(Ⅱ)、铜(Ⅱ)形成配合物的UV、IR和<'1>H-NMR光谱特征,指出了配合物IR光谱的反常规性,初步证实了两类配合物中的N-M键和O-M键的形成.
11.壳聚糖粘度测定法的常数评价
- 樊木;肖玲;杜予民;覃采芹
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：用非均相脱乙酰和均相乙酰化制备了二个系列不同脱乙酰度壳聚糖样品,不同分子量的壳聚糖样品通过超声波降解得到.脱乙酰度用电位滴定法测定.用粘度法、凝胶色谱、凝胶色谱-光散射联用测量了壳聚糖的分子量.结果表明,采用四种溶剂体系用粘度法测量壳聚糖分子量,Mark-Houwink方程中的k,α值都受脱乙酰度的影响,订定Mark-Houwink方程中的k,α值要考虑分子聚集态的影响,必须将壳聚糖进行分级,减小聚集态的影响,从而使分子量更接近真实分子量.
12.从棕色金龟提取甲壳素的研究
- 陈忻;袁毅桦;莫炎
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本研究分别从棕色金龟的鞘翅和躯体部分提取甲壳素,对其结构进行了红外光谱表征,继而将其脱乙酰基后制成壳聚糖.
13.羧甲基甲壳素壳聚糖分子结构和保湿性研究
- 陈凌云;杜予民;吴辉庆
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：采用不同的反应条件制备了一系列不同取代位置的羧甲基甲壳素(CM-chitin)和羧甲基壳聚糖(CM-chtiosan),并采用降解得到一系列不同分子量的羧甲基甲壳素.通过红外光谱(2R)及<'13>C核磁共振谱(NMR)对取代位置进行了表征,通过凝胶色谱(GPC)及凝胶色谱—光散射(GPC-LLS)法对分子量进行了测定.对制备的CM-chitin及CM-chtiosan进行吸湿,保湿性测定,并与透明质酸(HA)比较.结果表明,羧甲基取代在OH-6位上具最佳吸湿保湿性能,羧甲基取代在OH-3及N-位上能提高吸湿保湿性,但并不是主要决定因素.羧甲基甲壳素(壳聚糖)吸湿保湿性能与分子量关系密切,分子量越大,其保湿性越强.取代度大于0.8,分子量高于2.48×10<'5>的CM-chitin有望取代HA用于化妆品及临床医学领域.
14.水溶性几丁聚糖的热稳定性研究
- 郭琰;蒋丽霞;顾其胜;徐政
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以虾壳为原料,制备水溶性几丁聚糖.制品放置于37℃,每隔两小时取样,即2、4、6、8小时共取样四次.再每隔两天即2、4、6、8天取样.存放在2、8℃的制品每隔六个月取样,即6、12、18、24个月共取四只样品.测定该温度下样品的动力粘度和特性粘度,以研究水溶性几丁聚糖的热稳定性.实验结果表明,水溶性几丁聚糖在恒定的温度下随时间而发生了降解.
15.壳聚糖微球的制备及载药性能
- 刘晓舟;孙多先;吴剑
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：用溶剂挥发法制备壳聚糖及羧甲基壳聚糖微球,对实验中影响微球粒径和粒径分布的因素进行初步探讨,包括溶液浓度、乳化剂、连续相、油水比等.同时负载BSA,对微球的缓释行为进行了初步的研究.
16.壳多糖/DNA纳米材料对DNA的细胞内转移研究
- 陈江宁;张峻峰;高淑英;徐雪荣;丁智
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳多糖(chitosan)是一种天然多聚阳离子,可以与带负电的DNA结合而被用作DNA转移载体.天然壳多糖分子量大,因此难溶,限制了它作为基因输送载体在体内的应用.我们用化学降解法,得到了分子量较小的降解壳多糖,增大了壳多糖的溶解度.与质粒PSV-40-β-Gal的结合实验表明了壳多糖与DNA良好的结合能力和稳定性能.我们用壳多糖/DNA复合体转染Hela细胞,证明壳多糖比其他的非病毒载体转染效率高.为了进一步提高药物和DNA对于肝脏细胞的靶向性,我们对低分子量壳多糖进行了乳糖酸修饰,因为肝脏细胞存在乳糖酸半乳糖残基的受体ASGR.用半乳糖基修饰壳多糖作为载体,利用ASGR受体介导的细胞内吞作用,可增强DNA对于靶细胞肝脏细胞的导向性,并且能延长DNA在细胞中的有效作用时间.
17.壳聚糖/明胶纤维的制备、结构表征及酶解性能研究
- 郑化;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：对甲壳素进行脱乙酰基反应制得脱乙酰度为85﹪的壳聚糖,并以溶液纺丝法制备出壳聚糖、壳聚糖/胆胶纤维.采用红外光谱(IR)、X-射线衍射(X-RD)、扫描电镜(SEM)、正电子湮没寿命谱(PALS)及力学性能测试、溶菌酶降解实验研究了纤维的结构与性能.壳聚糖与明胶在共混纤维中具有强列的分子间相互作用;随着明胶的引入,共混纤维正电子湮没寿命谱的最长寿命组分分量逐渐降低,自由体积分数fc值相对于纯的壳聚糖和明胶发生负偏离.壳聚糖与明胶分子间强烈的相互作用导致了共混纤维自由体积空洞尺寸的相对收缩和孔洞密度的降低以及共混组分分子水平的相容性.共混纤维的抗张强度随明胶含量的增加迅速增大,断裂伸长率却逐渐减小,其干、湿态抗张强度在明胶含量30﹪(wt)时最大,其值分别为1.99cN/d和0.68cN/d,比纯态壳聚糖纤维的干、湿态抗张强度分别提高41﹪和44﹪.壳聚糖与明胶分子间相互作用而产生的物理交联抑制了溶菌酶对共混纤维的降解.
18.球形壳聚糖弱碱性树脂的制备及吸附牛血清蛋白性能研究
- 施晓文;杜予民;肖玲;覃彩芹
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：采用反相悬浮交联法制备壳聚糖弱碱性多孔微球树脂.讨论了交联剂、致孔剂浓度对成球性能的影响.通过红外光谱、光学显微镜和扫描电镜表征了其结构,结果表明,制得的微球树脂为蜂窝状多孔微球树脂,色泽好,成球性能优良,粒度均匀,不溶于水、酸、碱,交换容量较高.并初步研讨了交联剂浓度对微球树脂吸附牛血清蛋白的影响,发现交联剂浓度为0.04M时得到的微球树脂对牛血清蛋白有较好的吸附作用,饱和吸附容量达到116mg/g.
19.盐酸环丙沙星/羧甲基壳聚糖植入微球的制备和表征
- 蒋丽霞;顾其胜;尹承慧;侯春林
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：目的:对盐酸环丙沙星(CPX)/羧甲基壳聚糖(CMC)微球的制备工艺、结构和形态、释药特性进行了研究.方法:用乳化-化学交联技术制备微球;用扫描电子显微镜(SEM)、红外光谱(IR)、及示差热分析仪(DTA)研究微球的结构和形态;建立连续流动释放系统检测微球的载药量和体外释放特性.结果:微球的结构和形态受制备工艺条件如温度、离子强度、搅拌速度等因素的影响;CPX的释放时间达7天以上,释放行为符合Higuchi方程.结论:CMC可作为药物缓释微球的载体;乳化-化学交联技术是制备微球的有效方法,且其工艺简单又稳定.
20.纳米级几丁质的研制及其在霍乱流行病学监测中的应用
- 蒋玉燕;毕忆群;蒋建国
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：应用研制成功的纳米级几丁质,创造一种几丁质溶解环试验,作为一项新的生物学指标,用于埃尔托霍乱流行病学监测,以此来判断某地是否易于反复流行或成为高发区的一个简便、快速方法.
21.壳聚糖水杨酸盐-明胶共混膜结构表征及其抗菌性
- 赵铁;杜予民;唐汝培
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以溶液共混法成功制备出壳聚糖水杨酸盐-明胶共混膜.用FT-IR、XRD、SEM表征了其结构,并测试了其吸水率、力学性能及抑菌性能.结果表明壳聚糖水杨酸盐-明胶共混膜中存在强烈的氢键相互作用及良好相容性;共混膜的力学性能随明胶含量增大而明显提高,当明胶含量为30﹪时,共混膜的抗张强度最大,其干、湿态抗张强度分别达99.9MPa和34.9MPa,比纯壳聚糖膜干、湿态抗张强度分别提高了99.8﹪及83.7﹪,共混膜抑菌性随明胶含量增加而下降,但其抑菌性仍明显高于壳聚糖膜.水杨酸的引入有利于改善其力学性能及抑菌性能.该共混膜作为一种潜在的伤口包扎材料,将具有广阔应用前景.
22.壳聚糖脱乙酰度与烟草薄片主要性能品质关系的研究
- 许萍;夏文水
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：甲壳素在不同NaOH溶液的浓度、不同反应时间和不同反应温度下,制备得到不同脱乙酰度的壳聚糖,并作为烟草薄片的粘合剂.研究了壳聚糖脱乙酰度与烟草薄片主要性能品质之间的关系.结果表明:壳聚糖脱乙酰度<90﹪时,烟草薄片抗张强度、耐水性和内在品质随脱乙酰度身升高而增加;当壳聚糖脱乙酰度>90﹪时,则两者呈负相关性.
23.壳聚糖冰硼酸治疗口疮临床报告
- 孙繁智;胡利平;黄飞华;黄卫华;丁华熳;朱婉萍;陈春
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：冰硼膜为口腔溃疡治疗膜,本文对冰硼膜进行了临床疗效及安全性观察.结果表明,冰硼膜治疗复发性口腔溃疡、心脾积热证有很好的疗效,且安全无毒性作用.
24.壳聚糖固定化碱性脂肪酶的研究
- 陈盛;魏燕芳;蒋意娟
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以蟹壳为原料提取壳聚糖,用戊二醛作交联剂,将碱性脂肪酶固定于壳聚糖上.同时探讨了一定量干壳聚糖载体与交联剂浓度,给酶量等关系的最适固定化酶条件,并对固定化酶的热稳定性,操作稳定性,米氏常数,最适温度,离子强度的影响及使用半衰期等理化性质进行探讨.
25.壳聚糖支载的硼氢阴离子交换树脂还原芳香羰基化合物
- 覃彩芹;杜予民;肖玲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：采用反相悬浮法制备壳聚糖微球,它与环氧氯丙烷交联得到交联壳聚糖树脂,该树脂与环氧丙基三甲基氯化铵反应制得季铵化壳聚糖树脂,进一步与硼氢化钾溶液反应制得壳聚糖支载的硼氢阴离子还原剂.该还原剂能够还原芳香羧基化合物为相应的醇.
26.pH和离子浓度对壳聚糖/羧甲基壳聚糖水凝胶溶胀度和结构的影响
- 黄荣华;杜予民;陈凌云
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：利用壳聚糖与羧甲基壳聚糖制备了一系列新型的水凝胶.通过测定不同pH和Ca<'2+>浓度时的水凝胶溶胀度,电镜(SEM),和红外表征(FT-IR)分析了二者对水凝胶溶胀度和结构的影响.结果表明,实验表明,与纯壳聚糖水凝胶比,随着羧基的引入,水凝胶的溶胀行为出现明显的不同.在pH为1.0时,水凝胶的溶胀度最大,pH为3.0至9.0时,溶胀度较小,而在pH为13.0时溶胀度较pH为1.0时小,但较pH为3.0至9.0时大;SEM结果显示水凝胶的表面形态与溶胀度大小有关,随溶胀度的降低,逐渐由光滑变得粗糙并有微孔;红外分析证明pH为1.0体系中羟基以—CO<,2>H形式存在,氨基以—NH<,3><'+>形式存在,离子键被破坏,分子间作用力较弱;随pH上升,羧基脱质子以—CO<,2><'->形式存在,氨基以—NH<,3><'+>形式存在,形成大量离子键,分子间作用力较强;当pH为9.0以上时氨基脱质子以—NH<,2>与—CO<'-><,2>作用破坏离子键,降低了分子间作用力;对纯壳聚糖水凝胶则无此影响.
27.羧甲基魔芋/壳聚糖凝胶化性能研究
- 何东保;石晓明;石毅
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：羧甲基魔芋/壳聚糖通过改变共混比例制备了混合凝胶,当总浓度为4﹪,盐离子浓度为1.6mol·L<'-1>,羧甲基魔芋对壳聚糖的共混比例为20/80,在70℃共混并恒温30min,可达凝胶强度(G)最大值;研究了制备温度(Tp)、恒温时间(t),体系中盐离子浓度及壳聚糖分子量(M<,η>)与脱乙酰度(DD)对凝胶化影响.同时从FT-IR谱图上分析了这两种多糖凝胶化作用机理.
28.壳聚糖/黄原胶凝胶化性能的研究
- 何东保;石毅;石晓明;冯峰;詹东风
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳聚糖-黄原胶通过改变共混比例制备了混合凝胶.当多糖总浓度为4﹪,盐离子浓度为1mol·L<'-1>,壳聚糖对黄原胶的共混比例为70/30,在80℃共混并恒温30min,可达凝胶强度(G)的最大值;研究了制备温度(Tp)、恒温时间(t)、体系中盐离子浓度及壳聚糖分子量(Mv )与脱乙酰度(DD)对凝胶化的影响.同时从其FTIR谱图上分析了这两种多糖凝胶化的作用机理.
29.羧甲基壳聚糖/明胶共混凝胶的pH,离子敏感行为研究
- 陈凌云;杜予民;黄荣华
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：对明胶和羧甲基壳聚糖(CM-chitosan)共混凝胶在不同pH值及盐浓度的溶液中的溶胀行为进行了研究.在等电点,凝胶收缩显著,当ph远离等电点时,凝胶溶胀行为分别与阳离子聚电解质及阴离子聚电解质溶胀行为相似,且溶胀率增加.随交联度或明胶含量的降低,共混凝胶的pH敏感性增强.凝胶溶胀行为由两种因素决定,第一种为凝胶内外自由离子浓度差,第二种为分子间形成的氢键、疏水作用及范德华力等相互作用.随NaCl浓度增加,凝胶溶胀率降低,当NaCl浓度达到0.15M后,这种趋势减缓.但随NaCl浓度继续升高,由于盐溶作用,凝胶CCGEL-1,CCGEL-3溶胀率有所上升.Ca<'2+>的加入使凝胶中形成Ca桥,致使凝胶收缩.当CaCl<,2>浓度为0.025M时,收缩最剧烈,当CaCl<,2>浓度高于0.025M时,由于COO<'->对Ca<'2+>螯和作用选择性下降,凝胶随CaCl<,2>浓度上升,溶胀率增加.在低离子强度区域,凝胶溶胀率随CM-chitosan含量的增加而提高.
30.接枝改性壳聚糖反渗透膜的研制
- 张庆元;陈兴凡;曹锋雷;阮勇;刘卫凤
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文研究了N-乙酰化壳聚糖反渗透膜的制作、性能特性等,此膜适用的pH范围、抗张强度、柔韧性、透水率及脱盐率等方面均优于壳聚糖膜.
31.磁性壳聚糖微球(磁性CS-M)合成与表征
- 马秀玲;陈盛;洪爱真;郑思宁
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以聚乙二醇作分散剂和稳定剂,水为分散介质,在pH为11-12条件下,用化学共沉淀法制备了磁流体.然后以壳聚糖为包裹材料包埋自制的磁流体,得到一种新型的磁性CS-M.电镜结果表明:该微球具有核壳结构,粒径在50um左右.实验还表明;该磁性粒子具有较强的磁响应性.在一定的外加磁场作用下可快速沉降.
32.壳聚糖及其衍生物共混改性膜的结构与性能
- 樊李红;杜予民;陈凌云;肖玲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳聚糖与醋酸纤维素(二醋)、羧甲基壳聚糖与明胶两种共混膜,通过红外光谱(FT-TR)、X-射线衍射(X-RD)、扫描电镜(SEM)、透光率等测试结果表明,两者分子间存在着较强的氢键作用,且在所有共混比时都有良好的相容性.两者共混均提高了膜的力学性能,对于壳聚糖/醋酸纤维素共混膜,当醋酸纤维素含量达30﹪时,共混膜的干、湿态的抗张强度均达到最大值,分别为70Mpa和31Mpa,干、湿态的断裂伸长率随壳聚糖含量的增加而增加.羧甲基壳聚糖/明胶共混膜的断裂伸长率随羧甲基壳聚糖含量的增加而增加,当羧甲基壳聚糖含量达20﹪时,共混膜的抗张强度达到最大值(75Mpa).
33.离子取代凝胶——ACA改性研究
- 陈益清;孙多先;孙绵方
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：ACA离子取代凝胶作为一种新型的离子吸附剂具有许多独特的性能,本文在此基础上首先制备了一种新型的生物微胶囊:CCC/GA微胶囊,并对ACA离子取代凝胶进行了改性,通过引入羧甲基壳聚糖和低分子量壳聚糖,制备了两种改性的离子取代凝胶:ACA/CMC/GA和ACA/O-Chs/GA.实验结果表明,几种离子取代凝胶都具有很好的离子取代性能,能够有效吸附各种重金属离子.其中,ACA/O-Chs/GA具有较高的离心强度,离子取代前后变形不大,其溶胀比较小,是一种各方面性能相对较好的离子取代凝胶.
34.改性壳聚糖热敏膜的制备及表征
- 沈新元;张胜兰;杨庆;郯志清
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本实验采用接枝共聚的方法,将具有热敏性的N-异丙基丙烯酰胺(NIPAAm)接枝到甲壳胺(CS)上制得热敏膜,对其进行了表征并探讨了其用途.
35.壳聚糖纤维的制备及应用
- 郯志清;沈新元;赵炯心;张秀芳;孙瑾;钱咸或
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文采用湿法纺丝法制备了适合用于纺织品的壳聚糖纤维.研究了纺丝拉伸工艺,测定了壳聚糖纤维的结构与性能,并进行了应用探索.
36.壳寡糖等新型寡糖生防农药的活性研究及其应用
- 杜昱光;白雪芳
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文以多种植物为材料,通过系列寡聚糖生防农药(中科2号、中科3号、中科6号等),激发小麦、大豆、棉花等作物抗性酶活性和植保素含量的提高.分别在辽宁、黑龙江、陕西、江苏省进行了寡聚糖生物农药对部分作物和蔬菜的标准化田间试验.结果表明:浓度为50ug/ml的中科2、3、6号能够激活小麦、大豆体内抗性酶苯丙氨酸解胺酶(PAL)的活性;提高大豆植保素含量和棉花幼苗体内棉酚的含量;中科2、3、6号分别对大豆花叶病防效为78.8和71.1﹪,增产13.8﹪;棉花黄萎病防效为85.5和64.5﹪;辣椒病毒病防效为76﹪;番茄晚疫病防效为76.9﹪等病害具明显防治效果及促生长作用.寡聚糖用于农作物、蔬菜的防病治病具有广阔的应用前景.
37.壳聚糖酶固定化的研究
- 曾嘉;郑连英
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以几丁质为载体,戊二醛为交联剂,固定壳聚糖酶,对壳聚糖酶的固定化条件、固定化酶的性质进行了研究,确定了酶固定的最佳条件为0.1克几丁质与5ml 5﹪戊二醛交联,固定2mg壳聚糖酶,在此条件下酶活力回收可达70﹪.固定化酶的最适温度和pH分别为 60℃和4.0,动力学参数K<,m>值为27.01g/L.将固定化酶于70℃水浴保温150min,酶活力未见明显下降.该固定化酶具有良好的操作和保存稳定性.
38.酶解法制备氨基寡糖素生产工艺的研究
- 杜声亮;王士奎
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文介绍了一种酶解法制备氨基寡糖素生产工艺的阶段性研究成果,该工艺以微生物发酵的方法制备壳聚糖降解酶系的粗酶制剂,再进行壳聚糖的酶水解制备新型无公害农药——0.5﹪氨基寡糖素水剂.以0.6t发酵罐进行中间试验,生产周期36—42h,可生产0.5﹪氨基寡糖素水剂15—30吨.在此工艺基础上可进行原药生产及精制甲壳酶制剂的制备.
39.氧化降解壳聚糖的保湿性及微热量法测其抗菌性
- 覃彩芹;肖玲;杜予民;刘义;余华光
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：过氧化氢氧化降解法制备一系列不同分子量的壳聚糖,这些样品用凝胶渗透色谱(GPC),红外(FT-IR)、碳-13核磁共振谱(<'13>C-NMR)分析表征.降解所得壳聚糖产物中有羧基生成,且随着分子量的降低而羧基含量增加.氧化降解壳聚糖产物的吸湿性和保湿性依赖其分子量和脱乙酰度.微热量法被使用来测量壳聚糖对S.aureus的抑菌作用,同时用平板法测水溶性壳聚糖抑制S.aureus,E.coli和Sa.typhi的活性.结果表明降解脱乙酰度90﹪的壳聚糖所得重均分子量(Mw)为4.5×10<'3>的水溶性产物不仅有高的吸湿保湿性能,而其2﹪浓度可以完全抑制这些细菌的生长.
40.粘度法测定甲壳素分子量
- 高荣杰;孙明昆;陈国华
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以含5﹪(w/w)LiCl的二甲基乙酰胺为溶剂,用粘度法测定了甲壳素分子量,详细介绍了测定方法及影响因素,并给出了相应的实验数据,为完善甲壳素物理化学指标的测定提供了可行的途径.
41.甲壳低聚糖亚硒酸氢盐的抗肿瘤活性
- 覃彩芹;杜予民;肖玲;高小海
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：不同分子量甲壳低聚糖与亚硒酸反应制备壳聚糖亚硒酸氢盐.结果表明它们具有抑制S180实体瘤生长的活性,而且壳聚糖分子量对抗肿瘤活性有影响.
42.甲壳素及其衍生物在医药卫生领域中的应用
- 卢永军;嵇文明
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：甲壳素是自然界储存量仅次于纤维素的第二大天然多糖化合物.本文综述了其在医药卫生方面的应用研究情况,如甲壳素衍生物抗感染、抗凝血、抑制肿瘤及降血脂等作用及在药物制剂方面的应用等.
43.壳聚糖保健食品的研究
- 夏文水
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：近几年来壳聚糖作为保健食品的开发研究在国内外十分活跃.本文在讨论壳聚糖结构与理化性质的基础上,重点介绍了壳聚糖在体内的水解和消化吸收及其生理活性和疗效作用,这对壳聚糖保健食品的开发具有重要的指导意义.
44.几丁质和几丁聚糖的酶降解及其相关的酶
- 仰振球;宋宝珍;靳胜英
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：几丁质和几丁聚糖及其衍生物由于结构上的特殊性,具有许多特异的物化特性和生理活性,被广泛地应用于许多领域.在几丁质/几丁聚糖的制备方法中,酶法降解制备受关注.本文还介绍了相关的几种水解酶.
45.绿色精细化学品——壳聚糖类表面活性剂的研究与开发
- 陈国华;范金石;孙明昆;隋卫平;张启凤;刘长霞;褚春莹;孟显丽
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：阐述了优质天然生物材料甲壳素的新型"绿色"功能性衍生物——壳聚糖类表面活性剂的合成方法、功能性质及应用前景.
46.甲壳素结构研究中红外光谱及核磁共振波谱法的应用
- 杨建红;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文综述了红外光谱和核磁共振波谱在甲壳素和壳聚糖的乙酰化度、衍生物的取代位置和取代度、晶体结构和结晶度、构型和构象以及和离子及其他分子间的相互作用等研究领域的应用状况,引用文献74篇.
47.甲壳质衍生物在靶向抗肿瘤药物中的应用
- 王银松;李英霞;曲峰
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：水溶性甲壳质衍生物是一类优良的靶向载体材料,在靶向抗肿瘤药物中的应用前景广阔.本文在调研国内外相关资料的基础上,结合实际工作对目前正在研究并取得一定进展的甲壳质衍生物在靶向抗肿瘤药物中的应用进行了简要的介绍,为我国开展靶向抗肿瘤药物的研究提供参考.
48.壳聚糖/纤维素抗菌纤维
- 李松晔;庄旭品;李治;刘晓非;管云林
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳聚糖是迄今发现的唯一天然碱性多糖,化学名称为(1-4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,脱乙酰化度大于80﹪.纤维素纤维是自然界中储量最大的天然高分子—纤维素在纺织行业中的主要代表,工业生产方法有粘胶法和溶剂法.利用壳聚糖的优良抗菌性能,在研制出平均粒径≤2.5μm的壳聚糖及其衍生物微细水分散体的基础上,我们开发出了壳聚糖/粘胶抗菌纤维,并初步研制了壳聚糖/纤维素抗菌纤维.
49.甲壳素黄原酸酯溶液流变性的研究
- 何春菊;王庆瑞
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本实验以甲壳素为原料通过与浓碱反应及黄原酸化反应制备了甲壳素黄原酸酯溶液,并对该体系进行了流变学性能研究.
50.羧丁酰基羟乙基壳聚糖硫酸酯的合成与抗凝血活性
- 黄荣华;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文首次通过丁二酸酐与磺化羟乙基壳聚糖的酰化反应,在N位或N,O位引入羧基,合成了一系列羧基含量与位置不同的羧丁酰基羟乙基壳聚糖硫酸酯,并用GPC,FT-IR,<'13>C-NMR对其结构进行了确证.通过在不同样品浓度下贫血小板人血浆的活化部分凝血活酶时间(KPTT),凝血酶原时间(PT),和凝血酶时间(TT)的测试,并以其与空白血浆时间的比值KPTTR,PTR,TTR为抗凝血活性的标志,研究了样品中羧基含量和位置对抗凝血活性的影响.发现N位羧丁酰基的引入能显著延长KPTT和TT时间,且随羧基含量增加,作用越显著,羧乙基壳聚糖硫酸酯在40ppm时的KPTTR为2.25,羧丁酰基化相同浓度下最高可上升到11.65,TTR则1.47上升到2.18;而引入N,O位羧基,增强效果优于单纯在N位引入羧基,含硫量较低的壳聚糖硫酸酯经过N酰化后没有抗凝血活性,N,O酰化后则表现出微弱的抗凝血活性,随浓度上升KPTTR和TTR均增加.125ppm时KPTTR为1.12,375ppm时上升到1.45,TTR也从10ppm时的1.02上升到40ppm的1.08.但是无论N位还是N,O位引入羧基对PT均没有延长作用,反而能缩短PT.壳聚糖硫酸酯失去C<,6->磺酸基活性基团后,经N酰化没有表现出任何抗凝血活性,而N,O位羧基的引入仍能延长KPTT,其KPTTR从10ppm时的1.29增加到40ppm的2.49,但对TT和PT没有影响.
51.一种新的季铵化壳聚糖树脂吸附铬(Ⅵ)的研究
- 覃彩芹;杜予民;肖玲;施晓文
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：先采用反相悬浮法制备壳聚糖微球,然后用甲醛保护胺基,再使用环氧氯丙烷交联制备交联壳聚糖树脂.交联壳聚糖树脂与环氧丙基三甲基氯化铵反应合成季铵盐树脂.季铵盐树脂显示了与交联壳聚糖树脂对铬(Ⅵ)的不同吸附能力:交联壳聚糖在pH3介质中吸附容量最大,而在pH6介质中吸附容量迅速下降,但季铵化树脂在pH4到9的介质中均展示了高的吸附性能.季铵化树脂较硬,K<,2>Cr<,2>O<,7>溶液通过柱后,Cr(Ⅵ)被完全除去,柱压较小.对Ph 6.5的K<,2>Cr<,2>O<,7>溶液(10.0mg L<'-1>Cr),季铵化树脂的穿透点是每克树脂3200mL,而交联壳聚糖树脂是600mL.
52.壳聚糖对超氧阴离子自由基和亚油酸脂类自由基的抑制作用
- 蒋煊;薛培华;李文俊;陈士明
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：采用电子顺磁共振(ESR)技术检测发现不同脱乙酰度、不同分子量的壳聚糖对超氧阴离子自由基和亚油酸脂类自由基具有明显的抑制作用.对亚油酸脂类自由基的抑制率除与壳聚糖的浓度有关外,还随脱乙酰度的增加和分子量的降低有所增强.
53.甲壳素转化利用与分子结构参数
- 杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文研究了甲壳素脱乙酰度、分子量与分子量分布、结晶度和溶解性等参数对甲壳素及其衍生物的物化性质、生理功能、反应控制和产品质量的影响.
54.纤维素/壳聚糖共混膜的制备、结构与性能
- 樊李红;杜予民;肖玲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以醋酸纤维素、壳聚糖为原料,以价廉、低污染的醋酸作为共溶剂,通过水解再生的方法成功地制备出纤维素/壳聚糖共混膜.通过红外光谱、X-射线衍射测试表明:醋酸纤维素已水解为纤维素.通过红外光谱、X-射线衍射、扫描电镜和透光率测试表明:共混膜中纤维素、壳聚糖之间存在较强的氢键作用,共混膜中两种物质有较好的相容性.力学测试表明,共混使膜的力学性能得到明显提高.当纤维素含量达30﹪时,共混膜的抗张强度与断裂伸长率均达到最大值,分别为70Mpa和36﹪.
55.N-酰基壳聚糖的合成及膜的结构与性能
- 郑化;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳聚糖的N-酰化反应在室温下1h内反应完全;甲醇作为酸酐与壳聚糖的反应介质,可抑止壳聚糖-OH的酯化反应;降低醋酸浓度,增大甲醇用量以及酸酐/氨基摩尔比可提高壳聚糖的N-酰基取代度;增大醋酸浓度以及降低甲醇用量和酸酐/氨基摩尔比会导致N-酰基取代度的降低;通过控制醋酸和甲醇浓度以及酸酐/氨基摩尔比可获得不同取代度的N-酰基壳聚糖.对于不同取代度的N-酰基壳聚糖的制备,较为合适的反应条件为:MeOH浓度80﹪(wt)、AcOH浓度1﹪(wt)、酸酐/氨基摩尔比0-3.X-射线衍射分析表明,N-位长脂肪链的导入,破坏了壳聚糖原有的晶体结构.随着N-酰基脂肪链数的增长,N-酰基壳聚糖的结晶度逐渐减小,力学性能逐渐降低.
56.甲壳素的酶水解机理及动力学
- 夏文水;苏畅
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：甲壳素和壳聚糖不仅可被甲壳素酶、壳聚糖酶和溶菌酶水解,还可以被一些包括蛋白酶、脂肪酶和其他糖酶的非专一性酶水解,甚至有些酶的水解更加有效.了解这些酶对甲壳素和壳聚糖解聚的作用机理和动力学,对于开发甲壳素和壳聚糖在食品、化工、生物技术、医药、农业等领域中的应用具有重要意义.本文详细介绍了近年来国外研究人员对这些酶进行深入研究所取得的新进展.
57.甲壳素和壳聚糖酶的酶学性质及其应用
- 万云洋;杜予民;杨建红
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文主要论述了甲壳素酶和壳聚糖酶的酶学性能,并对它们的应用作了详细的介绍,同时简略介绍了甲壳素脱乙酰酶和溶菌酶等非专一性降解酶的应用.
58.蓬勃发展的青岛甲壳质事业
- 孙珍山
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：青岛市海岸线长,海洋生物资源丰富,是我国独具优势的海洋科技城市,本文综述了青岛在甲壳质及其衍生物的研究和应用方面的进展,并对主要产品进行了介绍.
59.3,6-O-羧甲基甲壳素溶液中聚集行为研究
- 陈凌云;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文通过粘度法、GPC和GPC-LLS等方法对N,O-羧甲基壳聚糖3,6,O-羟甲基甲壳素(3,6-O-CM-Chitin)在不同温度、不同浓度、不同离子强度及cadoxen溶液中的聚集和解聚行为进行了研究.NOCC在NaCl溶液中形成温度不可逆的聚集体,表现聚集数(N<,ap>)为27.随温度升高,聚集体解聚形成单链,在解聚过程中,转化温度为70℃和90℃.90℃加热5h后,仍有一小部分聚集体存留,表明加热这种方式不能使聚集体完全解聚.随多糖浓度(c<,p>)的降低,聚集体数量减少,当浓度降低到2.5×10<'-5>时,聚集体完全解聚成单体.溶液中NaCl浓度(c<,s>)从0.1M增加到0.15M和0.3M增加到0.35M的过程中,聚集体有不同程度的解聚.N,O-羧甲基壳聚糖在溶液中的聚集—解聚行为发生在cadoxen溶液与水的体积比为0.1到0.3之间,且不可逆.
- 羧甲基壳聚糖;
- 聚集态;
- 解聚;
- 粘度法;
- GPC;
- GPC-LLS;
- 溶液;
60.壳寡糖的高效液相色谱分析
- 李曙光;赵小明;杜昱光
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文利用高效液相色谱(HPLC)方法,蒸发光散射检测器(ELSD),梯度洗脱方式,检测壳寡糖的聚合度.可检测聚合度在十五以内的壳寡糖.
61.多波长线性回归—紫外分光光度法测壳聚糖的脱乙酰度
- 刘长霞;孙明昆;范金石;华哲;陈国华
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以不同浓度的N-乙酰基-D-葡萄糖胺溶液在下列波长202,203,204,205,206nm处的吸光度值对波长作图得直线,其斜率与溶液的浓度在0.0025mg/mL~0.0400mg/mL之间呈很好的线性关系,回归方程为:y=-1.9932x-0.0011,相关系数为0.9997.不同批号壳聚糖样品测定结果的相对标准偏差0.090﹪~0.49﹪(n=5),回收率98.0~101.0﹪.实验结果表明多波长线性回归—紫外分光光度法测定壳聚糖的脱乙酰度准确度高,重现性好,试样无须特殊处理.
62.完全水溶性十六烷基壳聚糖的制备研究
- 代昭;孙多先;赵岚
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文探讨了以壳聚糖以及氯代十六烷为原料,通过采用新的相转移催化体系,制备了完全水溶性的十六烷基壳聚糖.实验表明,取代烷基的碳链长度并是不是决定壳聚糖水溶性的决定性因素,而在于如何削弱其分子内的氢键强度.
63.羟丙基壳聚糖及其疏水改性衍生物的应用性质研究
- 隋卫平;陈国华;杨秀利;胡元双;杨倩
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文对壳聚糖的水溶性衍生物羟丙基壳聚糖及一种进一步改性的新型的壳聚糖高分子表面活性剂,即(2-羟基-3-丁氧基)丙基-羟丙基壳聚糖进行了应用性质的研究,结果表明该壳聚糖衍生物具有良好的泡沫性、乳化性及吸湿保湿性,可望在化妆品、食品等领域得到应用.
64.羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖的制备及其吸湿、保湿和抑菌性能
- 林友文;林青;蒋智清;张婉春;许晨
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：用2,3-环氧丙基三甲基氯化铵对壳聚糖进行改性,制备水溶性的壳聚糖季铵类衍生物羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC),应用胶体滴定法测定产物的季铵盐总取代量为3.39mmol/g,其中N上取代量和取代度分别为3.07mmol/g、58.1﹪.IR谱图分析证实以N上取代为主.研究产物的吸湿、保湿性能,结果表明其吸湿性与透明质酸(HA)相当,保湿性能优于HA.初步的抑菌性能测试结果:对金黄色葡萄球菌ATCC25923的最低抑菌浓度(MIC)为625mg/L.
65.季铵盐型阳离子甲壳低聚糖表面活性剂的制备及其表面活性研究
- 范金石;陈国华;徐桂云;孙明昆
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：首先通过氧化降解壳聚糖制得其水溶性衍生物——甲壳低聚糖,再进一步与二甲基十二烷基缩水甘油基氯化铵进行接枝改性,制备了具有优良表面活性的甲壳素功能性衍生物——季铵盐型阳离子甲壳低聚糖表面活性剂.目的产物用红外光谱、元素分析等分析手段进行了结构表征,并研究了取代度对最终产物表面活性的影响规律.
66.甲壳单糖和6-O-CM-Chitosan对大鼠胰岛细胞生长及胰岛素分泌量的影响
- 刘万顺;韩宝芹;刘成圣;王绪敏;贺君;刘晨光
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文通过胶原酶消化法获得大鼠胰岛单层细胞,并用转板以及碘乙酸处理的方法除去其中的成纤维细胞,得到比较纯的胰岛内分泌细胞,以此为材料研究了甲壳单糖、不同分子量的CM-Chitosan对大鼠胰岛β-细胞生长和胰岛素释放的影响.实验结果表明,CM-Chitosan能够明显促进大鼠胰岛β-细胞的生长,并且随着Chitosan分子量的降低,促进细胞生长越明显.与对照组相比,3.5KD的CM-Chitosan可使胰岛细胞密度增加60﹪以上.采用放射免疫法测定培养的胰岛β细胞分泌胰岛素含量,结果表明:CM-Chitosan刺激大鼠胰岛β细胞胰岛素的释放量与促进胰岛细胞生物量的增加呈正相关性.
67.壳聚糖和壳聚糖/PEG纳米颗粒包结蛋白质及其缓释性能研究
- 徐咏梅;杜予民;覃彩芹
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文采用聚阴离子作交联剂,与壳聚糖以一定的浓度和体积配比,室温搅拌,研制了粒径20nm左右的壳聚糖和壳聚糖/PEG纳米颗粒.用透射电镜观察纳米颗粒的形貌,傅立叶红外光谱表征其化学结构.利用BSA作模型蛋白质,研究纳米颗粒包结蛋白质以及释放的性能,包结率达90﹪,运载能力为70﹪,在模拟人工肠液中有很强的缓释作用,所捕捉的蛋白质八天内释放10﹪.
68.几丁质纳米制剂对肿瘤及免疫作用的生物学功效
- 毕忆群;房国坚;蒋玉燕;边敏章;蒋建国
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：目的探索几丁质纳米制剂对肿瘤及免疫作用的生物学功效.方法通过几丁质纳米化的制备,观察其对小鼠肿瘤的抑制作用及对免疫功能和细胞毒性的影响.结果几丁质纳米制剂具有延缓小鼠腹水瘤生长作用;对小鼠实体瘤S180生长也具有抑制作用,并对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能具明显的促进功效.结论几丁质纳米制剂对小鼠肿瘤生长具有抑制作用,对免疫功能有明显促进作用.
69.甲壳素/纤维素新溶剂共混膜的结构及抗凝血性能
- 郑化;杜予民;周金平;张俐娜
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以6﹪(wt)NaOH/4﹪(wt)尿素为纤维素的新溶剂,采用溶液共混法制备出纤维素/甲壳素共混膜.红外光谱(IR)、X-射线衍射(X-RD)、扫描电镜(SEM)、差示扫描量热(DSC)及力学性能实验表明:甲壳素含量低于40﹪(wt)时,纤维素与甲壳达到分子水平的相容性;甲壳素含量高于40﹪(wt)时,纤维素与甲素发生微相分离.在纤维素中引入适量甲壳素可提高共混膜的抗张强度,共混膜的干、湿态抗张强度在甲壳素含量10﹪(wt)时最大,其值分别为89.1Mpa和43.7Mpa,比纯态纤维素膜的干、湿态抗张强度分别提高了6.7﹪和11.5﹪.血小板粘附性能、动态凝血性能测试显示,甲壳素的引入可明显降低血小板在共混膜表面的粘附、凝聚与变性,增大共混膜的抗凝血参数,该结果表明纤维素/甲壳素共混膜具有良好的抗凝血作用.
70.壳聚糖最低抑菌浓度研究
- 梁郁强;孙俊华;江凤仪
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：利用壳聚糖进行体外抑菌试验.实验结果表明,壳聚糖对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,枯草杆菌,啤酒酵母和总状毛霉有明显的抑制作用.
71.不同酸溶剂的壳聚糖包衣对油菜种子萌发的生理影响
- 隋雪燕;周泽琳;张文清;夏玮;王氢;金鑫荣;李明
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：壳聚糖是甲壳素的脱乙酰基产物,甲壳素是自然界中存在的第二大丰富的聚合物.这些聚合物以多糖形式存在,使植物表现出特殊的生物刺激行为,通过引发基因活化,产生真菌抗体,在种子发牙中起微观调节作用,宏观上表现为增强植物根系、茎叶等作物的生长发育,增加产量,抵抗植物病害等.因此壳聚糖是具有广泛应用价值的生物活性高分子化合的.由于壳聚糖本身具有良好的成膜性,将壳聚糖作为种子包衣材料,研究它对种子萌发及其幼苗生理、生化特性的影响具有很大的实用价值.壳聚糖作为包衣剂曾被用于小麦等谷类经济作物种子,但对蔬菜类种子及所采用的壳聚糖溶剂的影响少有涉及.本文以油菜种子为材料,分别探讨了壳聚糖的柠檬酸、谷氨酸、乳酸、醋酸、盐酸、硝酸盐作为包衣剂对种子萌发活力及其生理特性的不同影响效果.
72.壳聚糖的分子量对草莓的保鲜效果影响
- 陈洁;夏文水;周挺
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文首先研究了壳聚糖的分子量和分子量分布.结果显示利用毛细管粘度计测定的壳聚糖的粘均分子量与凝胶过滤色谱法(Sephacryl S-200)测定的分子量之间差别很大.壳聚糖的流变学性质研究结果显示,不同聚合度的壳聚糖2﹪浓度样品均为带屈服应力的假塑性流体.这个结果表明利用毛细管粘度计测定壳聚糖粘均分子量有较大误差,壳聚糖分子量的表征采用粘均分子量不合理,而采用分子量和分子量分布两个指标才能真正反映壳聚糖分子量的本质.在此基础上,论文利用各种明确分子量的壳聚糖研究了分子量以及壳聚糖浓度对于草莓的保鲜效果.结果显示高分子量的壳聚糖在低浓度成膜时具有良好的保鲜效果;低分子量的壳聚糖在较高浓度(2﹪)时具有良好的保鲜效果.
73.纤维素/羧甲基壳聚糖共混膜的结构与抗菌性性能
- 郑化;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：在50﹪(wt)NaOH溶液/异丙醇介质中对壳聚糖进行羧基化反应,得到不同取代度的羧甲基壳聚糖.于6﹪(wt)NaOH/4﹪(wt)尿素溶液中制得纤维素/羧甲基壳聚糖共混膜.研究表明:羧甲基壳聚糖含量低于50﹪(wt)时,纤维素与羧甲基壳聚糖具有良好的相容性,其干、湿态抗张强度在羧甲基壳聚糖含量20﹪(wt)时达到最大,分别为94.5MPa和49.4MPa,比纯纤维素膜分别提高了10.3﹪和20﹪.抗菌性能测试显示,共混膜对金黄色葡萄球菌(St.aureus)的抗菌性大于纤维素膜,并且随羧甲基壳聚糖含量的增加而增强,随羧甲基取代度的增加呈现出先升后降的趋势,羧甲基壳聚糖的取代度在0.4左右时,共混膜具有最佳的抗菌效果.
74.几丁聚糖和透明质酸钠抑菌作用的实验研究
- 侯春林;汤朝晖;陈庆泉
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：目的:比较几丁聚糖和透明质酸钠的抑菌作用、抑菌范围.方法:在奇异变形杆菌、大肠艾希氏菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌培养液中,按倍比稀释法加入不同剂量的高分子量(Mr)几丁聚糖、低Mr几丁聚糖和透明质酸钠溶液,37℃恒温下培养18小时,观察细胞的生长情况.结果:(1)高Mr几丁聚糖最小抑菌浓度(MIC)为:奇异变形杆菌0.031﹪,大肠艾希氏菌0.063﹪,白色念珠菌0.063﹪,铜绿假单胞菌0.063﹪,金黄色葡萄球菌0.063﹪.(2)低Mr几丁聚糖的MIC为:奇异变形杆菌0.125﹪,大肠艾希氏菌0.25﹪,白色念珠菌0.25﹪,铜绿假单细胞0.25﹪,金黄色葡萄球菌0.125﹪.(3)透明质酸钠组各管都有细菌生长.结论:透明质酸钠无抑菌作用;几丁聚糖有广谱抑菌作用,高分子量几丁聚糖抑菌能力较强.
75.NaOH/硫脲水溶液中纤维素/甲壳素共混膜的制备及其结构和性能
- 张俐娜;郭继;杜予民
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：在一种纤维素新溶剂1.5M NaOH/0.65M硫脲水溶液中成功的制备出甲壳素/纤维素的共混膜,它们的配料比从12:50到12:250的.膜制备过程使用了两种凝固体系,一种是用5wt﹪H<,2>SO<,4>作为凝固液,膜编号为H;另一种是先用5wt﹪ CaCl<,2>再用5wt﹪H<,2>SO<,4>凝固,膜编号为C.采用扫描电镜、原子吸收光谱、红外光谱、元素分析、X-衍射、示差扫描量热仪和拉力试验机等研究共混膜的形貌、结晶度、热稳定性和力学性质.结果表明,在上述配比范围,纤维素/甲壳素共混膜表现出一定的相容性.分别用体系H和C凝固的共混膜的结构和性能有很大差异.H体系凝固的膜具有致密的结构、较高的结晶度、热稳定性和力学性能.当甲壳素/纤维素的比例为12:150时,H体系凝固膜的抗张强度(σ<,b>)达90 MPa,明显高于同体系下单纯纤维素膜和甲壳素膜.而C体系的凝固膜则比H体系的膜具有较高的断裂伸长率(ε)和较大的孔径(2r<,e>=210μm),这是由于甲壳素和凝固剂中的钙复合物具有水溶性,并作为成孔剂从膜中移出.当共混膜中甲壳素的百分含量由5﹪增加到7.5﹪时,两种凝固体系所得的共混膜断裂伸长率都高于未共混膜.本工作为甲壳素作为功能膜和纤维的应用提供了新途径.
76.N—烷基壳聚糖溶致液晶
- 吴玉松;陈羚;黄剑莹;李珺;董炎明
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文合成了一系列具有不同取代基长度和取代度的N—烷基壳聚糖,并且对该体系作了较为详细的液晶性表征工作,尝试了用折射率法测定该系列溶致液晶的临界浓度.
77.壳聚糖/羧甲基魔芋葡甘聚糖共混膜结构及性能研究
- 唐汝培;杜予民;郑化;樊李红;肖玲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：以溶液共混法成功制备出壳聚糖与羧甲基魔芋葡甘聚糖共混膜.用FT-IR、XRD、SEM及透光率测试表征了其结构,并测试了其吸水率和力学性能.结果表明:壳聚糖与羧甲基魔芋葡甘聚糖在共混膜中存在强烈的相互作用及良好的相容性;共混膜的力学性能随羧甲基魔芋葡甘聚糖含量的增大而得到明显提高,当壳聚糖与羧甲基魔芋葡甘聚糖重量比为7:3时,共混膜的抗张强度最大,其干、湿多抗张强度分别达89MPa和49MPa,比纯壳聚糖膜的干、湿态抗张强度分别提高了97.8﹪及147.5﹪.该共混膜作为一种潜在的生物医用材料,将具有广阔的应用前景.
78.模拟生物矿化制备壳聚糖/CdS半导体纳米复合膜
- 李湛;杜予民;闻燕
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文利用壳聚糖对于金属离子的吸附配位作用,模拟生物矿化条件(常温常压,水溶液中)制备了CdS/壳聚糖纳米复合膜,XRD显示复合膜中CdS纳米微晶以闪锌矿优势结构存在;TEM显示纳米颗粒在8--10nm,尺寸比较单一,在基质中分布均匀;并利用FTIR-ATR研究了壳聚糖与Cd<'2+>及其晶化成核过程的相互作用.
79.ACA离子取代凝胶的制备及性能研究
- 孙多先;陈益清;孙绵方
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文以海藻酸钠和蝇蛆壳聚糖为原材料,通过静电脉冲技术制备了海藻酸-壳聚糖-海藻酸(ACA)离子取代凝胶,实验结果表明,ACA离子取代凝胶是一种新型的离子交换剂.
80.甲壳低聚糖酶法制备与分析以及抗肿瘤活性
- 覃彩芹;杜予民;肖玲
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本实验以壳聚糖为原料,采用酶降解法工艺制备了低分子量的壳聚糖,并对该甲壳低聚糖进行了分子量测定及抗肿瘤活性研究.
81.非专一性酶水解制备聚合度2—8的全脱乙酰基壳聚糖寡糖
- 宋富兵;沈平;李全芝
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文研究了商品化酶制剂chixlase的壳聚糖水解作用特性.以基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱(Maldi-TOF-MS)和色谱等表征了酶对壳聚糖的水解作用特性.发现Clixlase具有很高的壳聚糖水解特性.Chixlase可以在低的E/S比下有效降解壳聚糖为壳聚糖寡糖.以88﹪脱乙酰基壳聚糖为底物,在E/S=0.028,45℃下反应8h,经Maldi-TOF-MS检测产物为聚合度2-8的氨基葡萄糖寡糖,不含N-乙酰化物种,2-8糖含量分别为26.3﹪、20.7﹪、15.2﹪、12.9﹪、8.3﹪、11.5﹪、5.1﹪,四糖以上寡糖含量占50﹪以上.控制水解壳聚糖的条件,Chixlase也可用于水解壳聚糖为低分子量壳聚糖.将其喷洒在蒲包花和扶郎的叶面上,使植物长势整齐,阴雨天烂叶少.
82.甲壳低聚糖的薄层色谱分离
- 孟显丽;李平;孙明昆;陈国华
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：本文探讨了甲壳低聚糖的薄层色谱(TLC)分析方法.通过对展开剂、显色剂的实验,确定了甲壳低聚糖TLC的分析条件.
83.壳低聚糖对糖尿病模型小鼠的血糖和肠道菌群的影响
- 李邦良;任林
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：为观察壳低聚糖对STZ糖尿病小鼠模型的血糖和肠道菌群的影响,用STZ诱导糖尿病模型小鼠,分糖尿病治疗组和糖尿病组,分别灌喂甲壳低聚糖600mg·kg<'-1>·d<'-1>和等体积蒸馏水,连续21天后,检测两组小鼠的血糖及肠道菌群的变化.结果为糖尿病治疗组小鼠血糖降低以及双歧杆菌数量增多,与糖尿病相比较,差异有显著性(P<0.05).证明壳低聚糖具有降低糖尿病小鼠血糖及调节肠道菌群的作用.
84.木瓜蛋白酶降解壳聚糖研究
- 苏畅;夏文水;姚惠源
- 《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》 | 2001年
摘要：通过粘度测定、还原端基测定和凝胶层析分子量分布测定,研究了木瓜蛋白酶非专一性降解壳聚糖过程中温度、pH值、反应时间和酶用量因素对木瓜蛋白酶降解能力的影响,探讨了壳聚糖脱乙酰化度和相对分子质量与木瓜蛋白酶降解反应的关系.结果表明:木瓜蛋白酶在温度40~45℃、pH4.0~5.0和酶用量0.5~10﹪范围内,对壳聚糖的降解程度随酶用量的增加而加快,但随脱乙酰度的升高而减慢;木瓜蛋白酶适合作用于数均分子量在50~5万的虾壳聚糖.