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季铵盐型阳离子甲壳低聚糖表面活性剂的制备及其表面活性研究

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摘要

首先通过氧化降解壳聚糖制得其水溶性衍生物——甲壳低聚糖,再进一步与二甲基十二烷基缩水甘油基氯化铵进行接枝改性,制备了具有优良表面活性的甲壳素功能性衍生物——季铵盐型阳离子甲壳低聚糖表面活性剂.目的产物用红外光谱、元素分析等分析手段进行了结构表征,并研究了取代度对最终产物表面活性的影响规律.

著录项

来源
《中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会》|2001年|115-118|共4页
会议地点浙江玉环
作者
范金石; 陈国华; 徐桂云; 孙明昆;
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作者单位

中国化学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类表面活性剂;高分子多聚糖;
关键词
壳聚糖; 甲壳低聚糖; 表面活性剂; 表面活性; 接枝改性;
入库时间 2022-08-17 10:24:09

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