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机译:霞多丽葡萄酿酒酵母的酿酒酵母菌株在发酵过程中的水解和吸附作用
Grape glycosides; Saccharomyces cerevisiae; Glycosyl-glucose; Chardonnay; Alcoholic fermentation;
机译:霞多丽葡萄酿酒酵母的酿酒酵母菌株在发酵过程中的水解和吸附作用
机译:黑比诺和霞多丽自发发酵过程中酿酒酵母菌株的组成
机译:用两种氮需求不同的酿酒酵母菌株接种的霞多丽葡萄汁发酵中产生挥发性化合物
机译:酿酒酵母混合培养物的影响和髋臼穴位在白菜发酵中单宁水解(Brassica Oleracea L.Var.Capitata)
机译:四个酿酒酵母难以发酵霞多丽果汁的发酵性能。
机译:从意大利南部普利亚Susumaniello葡萄的自然发酵中分离的酿酒酵母菌株的分子和技术表征
机译:评估Nakazawaea Ishiwaae,Candida Railensis和Debaryomyces Hansenii菌株的血腥潜力必须用酿酒酵母发酵酿酒酵母