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欧盟葡萄酒是否允许加糖发酵?

         

摘要

地处凉爽区域的葡萄种植产区。气候偏冷。常常会遇到采摘时,葡萄糖分仍然不足的情况。那么,是否能够在葡萄酒发酵过程中加入糖分,以确保酒精度呢?作为国际葡萄酒行业的标杆,欧盟相关法律法规是否允许在发酵过程中加入糖分呢?

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