响应面法优化黄芪茎叶总黄酮提取工艺及其抗炎活性研究

摘要

目的:采用响应面法优化黄芪茎叶总黄酮的提取条件,并对其抗炎功效进行评价.方法:在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken试验设计,获得总黄酮的最佳提取工艺,并采用小鼠巨噬细胞构建体外炎症模型研究其抗炎活性.结果:黄芪茎叶总黄酮最佳提取条件为乙醇浓度80％、液料比15:1、提取温度70℃、超声功率200 W,在此条件下总黄酮得率为8.58％;黄芪茎叶总黄酮能够显著降低小鼠巨噬细胞本底NO水平,并抑制由LPS所诱导的NO释放量的增加.结论:利用响应面法分析结果可靠,所得提取工艺合理可行,且黄芪茎叶总黄酮具有明显的抗炎活性.