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毛青钟; 鲁瑞刚; 陈宝良; 俞关松; 吴炳园;
会稽山绍兴酒有限公司;
浙江;
绍兴;
312030;
黄酒 ; 酸败 ; 防止措施 ;
机译:Meta-Omics揭示了豆酱醪中的微生物分类和关键酶,传统的发酵大豆产品
机译:小麦曲和中国黄酒的传统发酵过程中丝状真菌的多样性和动力学特征
机译:韩国传统发酵黄酒Takju和Yakju中氨基甲酸乙酯的暴露评估和风险特征
机译:马桶破裂现象及破裂防止措施的研究(第二次报告)破裂防止措施的检查
机译:传统谷物发酵饮料及其市场潜力的益生菌分析及感官评价
机译:不同品种的自发李子醪发酵过程中酵母的生长动态和多样性
机译:由枯草芽孢杆菌[prosopis juliflora(sW)D.C。]豆荚醪生产乙醇,用于发酵运动发酵单胞菌在深层发酵中由豆科植物豆荚生产乙醇[prosopis juliflora(sW)D.C。]由运动发酵单胞菌在深层发酵中生产
机译:核技术在泰国木薯传统淀粉酶发酵实践中的应用。 1987年5月1日至1989年11月期间的最后报告
机译:用于管理酒精发酵醪,酒精发酵醪,用于管理酒精发酵醪的仪器的管理计划的方法,以及制备液体的方法
机译:。加核桃仁发酵的ak州韩式黄酒和t州韩式黄酒的制备方法
机译:传统药材的自然压力,低温发酵法(传统的发酵方法),采用低热量的低温提取法和低温加工方法进行传统东方药物的提取(将其归类为4种类型)药物)和羧酸
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