饮食文化相互交流 港派风味融入杭城

摘要

正近日,人们走进西湖春天开在深蓝广场的新店,觉得好像走进了香港的餐馆和会所,不但灰黑色的流行色调和香港的时尚餐厅一样,而且每个包厢的名字也都和香港有关:"香港1号"、"香港66号"……是不是只有西湖春天独辟蹊径以港派风格诱人?知情者认为:实际上这样的港式餐厅并非独此一家,香港的餐饮文化已经融入到美食天堂杭州的方方面面。