新型的动物蛋白饲料资源

摘要

在自然界中可供食用的昆虫就达3650余种。大量研究证明：昆虫蛋白质含量高、低脂肪、低胆固醇、肉质纤维少、易吸收、微量元素丰富，是优于肉蛋类的最大的动物蛋白资源。