蛋白质饲料、能量饲料属于《中国图书分类法》中的五级类目,该分类相关的期刊文献有5665篇,会议文献有280篇,学位文献有491篇等,蛋白质饲料、能量饲料的主要作者有王加启、李德发、刘祥,蛋白质饲料、能量饲料的主要机构有四川农业大学动物营养研究所、西北农林科技大学动物科技学院、中国农业科学院饲料研究所等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
不同碳源饲粮对安格斯牛×湘西黄牛肉常规养分、品质及核苷酸含量的影响
摘要: 为研究不同碳源饲粮对安格斯牛×湘西黄牛(♂×♀,安本杂牛)肉常规养分、品质及核苷酸含量的影响,试验选取20月龄左右、体重相近、健康状况良好的去势安本杂牛21头...
2.[期刊]
饲粮代谢能、蛋氨酸水平对蛋鸡产蛋中后期生产性能及羽毛覆盖率的影响
摘要: 为研究日粮不同代谢能(ME)和蛋氨酸(Met)水平对蛋鸡产蛋中后期羽毛覆盖率的影响,试验选用39周龄京红1号商品蛋鸡432只,随机分为3个试验组,每组6个重复...
3.[期刊]
摘要: 研究不同小麦肽对断奶仔猪生产性能及血清生化指标的影响。64头20日龄刚断奶的健康仔猪,被随机均分成A、B、C、D处理组。A组做对照组,饲喂含0%小麦肽(WGH...
4.[期刊]
摘要: 为测定黄羽肉鸡对玉米蛋白粉、酶力肽、菌体蛋白、菊花粉粕和红薯淀粉渣5种饲料原料的养分利用率,试验选用体质量和体况近似的黄羽肉鸡35只,分为7个处理,每个处理设...
5.[期刊]
摘要: 白酒酒糟是粮食作物经发酵生产白酒后余下的残渣,含有大量的淀粉、蛋白质及发酵菌体残渣等营养物质,是可被再利用的生物质资源。传统的酒糟处理主要是直接作为动物饲料等...
6.[期刊]
发酵杂粕替代豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响
摘要: 【目的】试验研究饲粮中不同比例发酵杂粕替代豆粕对肉牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响,旨在为发酵杂粕在肉牛生产中的应用提供参考数据。【方法】选取3...
7.[期刊]
饲粮大豆油添加水平对海兰褐蛋雏鸡生长性能及血清生化指标的影响
摘要: 为探究饲粮大豆油添加水平对海兰褐蛋雏鸡生长性能及血清生化指标的影响,试验选取200只1日龄海兰褐蛋雏鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲...
8.[期刊]
苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清抗氧化及免疫性能相关指标的影响
摘要: 【目的】该试验通过研究添加不同比例苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能以及免疫指标的影响,以探明育肥猪饲粮中苜蓿草粉的较优添加比例。【方法】选取...
9.[期刊]
摘要: 目前国内饲料资源严重短缺,优质蛋白质饲料价格持续上涨,养殖成本不断增长。文章就常见氮源的利用对饲料营养价值和动物生产性能所造成的影响进行简要阐述,以期为补充氮...
10.[期刊]
摘要: 试验采用单因素试验设计,选择体重和年龄相近的126头(51.7±1.7)kg杜长大三元杂交猪为试验动物,随机分成3组(无机组、有机1组和有机2组),每组3个重...
11.[期刊]
摘要: 将0.2%和0.4%的黄原胶添加到米糠蛋白制备的水包油乳状液中,研究不同pH对水包油乳状液稳定性的影响。测定了ζ-电位、粒径、黏度、分层指数以及过氧化物的含量...
12.[期刊]
摘要: 食品安全是当今社会所关注的重点问题,我国农业农村部针对食品安全问题在动物养殖环节颁布了无抗养殖的相关政策,因此寻求新的抗生素替代品便成为了维持当前动物生产效率...
13.[期刊]
摘要: 本试验旨在研究不同谷物淀粉对断奶马驹盲肠菌群多样性的影响,为研究不同谷物淀粉调控肠道菌群的生物学作用提供理论依据。选取18匹5月龄断奶哈萨克马驹,按照平均体重...
14.[期刊]
摘要: 为了探究不同诱变处理对紫花苜蓿表观遗传学效应的影响,试验采用甲基磺酸乙酯(EMS)和^(60)CO-γ两种诱变方法对紫花苜蓿种子进行处理,采用重亚硫酸盐测序(...
15.[期刊]
摘要: 为提高羽毛粉的消化率,本试验以白鸡毛为原料,采用均匀设计试验优化羽毛粉加工工艺。研究结果显示,优化后的羽毛粉酶解工艺为:反应pH 7.5,反应温度46℃,碱性...
16.[期刊]
摘要: 青贮是对高水分作物或牧草饲料调制加工的有效措施。玉米在不同生长时期、留茬高度刈割等都可能会影响青贮饲料的品质。本文阐述了倒伏玉米附着微生物、营养成分以及留茬高...
17.[期刊]
摘要: 试验旨在探索零余子对绵羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取3~4月龄体况良好的杜湖公羊(杜泊羊♂×湖羊♀)30只,体重为25 kg左右,随机分为3组,每组...
18.[期刊]
摘要: 大豆营养丰富,但其抗原蛋白的高致敏性易导致严重过敏反应。大豆球蛋白和β-伴球蛋白是大豆的主要过敏原,其抗原表位对致敏性起决定作用。通过适宜的加工手段改变过敏原...
19.[期刊]
摘要: 近年来,反刍动物集约化养殖中为追求快速高产,常饲喂高精料饲粮,但随之也带来一系列的危害。乳酸处理谷物饲粮通过改性淀粉,可调控反刍动物瘤胃发酵,增加其瘤胃消化抗...
20.[期刊]
摘要: 反刍动物由于其独特的瘤胃功能,可以利用部分非蛋白氮(NPN),这是行业共识,但目前NPN推广使用中存在一些问题,致使实际使用量与潜在需求量相去甚远。我国反刍家...
1.[会议]
摘要: 本试验旨在筛选可用于菜籽粕脱毒的菌株并探讨其发酵菜籽粕的效果.以菜籽粕中主要抗营养因子硫甙(glucosinolate,GS)为唯一碳源,从发酵青贮与土壤混合...
2.[会议]
摘要: 本研究以肠黏膜提取肝素钠后的下脚料为原料,采用碱性蛋白酶进行酶解的试验,研究羊小肠黏膜最佳酶水解工艺条件.以酶添加量、酶解时间、酶解温度、pH为酶解工艺的条件...
3.[会议]
摘要: 本试验旨在研究以小肽为指标,解淀粉芽孢杆菌单菌发酵豆粕,以及解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌和酵母菌三菌株混菌发酵豆粕工艺参数的优化,以及对发酵产物营养物质进行分析...
4.[会议]
摘要: 本实验把发酵饲料中的可溶蛋白含量作为指标,筛选出枯草芽孢杆菌、啤酒酵母、嗜热乳酸杆菌三种菌种协同发酵的最佳培养条件.适合的物料为:膨化的黄粉、不膨化的豆粕,不...
5.[会议]
摘要: 全脂大豆经挤压膨化加工处理,蛋白质变性、淀粉糊化及大豆油细胞破裂,消除或降低抗营养物质抗原活性,提高了大豆的营养价值.本文针对全脂膨化大豆的生产加工工艺及关键...
6.[会议]
摘要: 亚麻籽饼粕作为亚麻籽榨油加工副产物目前主要用于动物饲料,但受到亚麻籽来源和加工技术影响,品质不稳定,给稳定利用带来影响.本文对亚麻籽饼粕资源状况、营养价值、主...
7.[会议]
摘要: 目的:用植物乳杆菌,枯草芽孢杆菌和酿酒酵母发酵豆粕,消除了豆粕中不利的抗营养因素,提高了动物对营养物消化,吸收和利用. 方法:发酵条件通过菌株的筛选,混...
8.[会议]
摘要: 云南省具有悠久的大麦种植历史和饲用习惯,也是我国饲用大麦种植面积最大的省份,受地理环境和经济文化等综合因素影响,云南省养殖主体长期维持家庭养殖形式,而饲用大麦...
9.[会议]
摘要: 我国每年棉籽粕产量仅次于豆粕,其具有较高的营养价值,是重要的蛋白饲料原料。为了研究脱毒棉籽粕对小鼠生长性能、脏器指数和脏器形态的影响,实验选取ICR小鼠30只...
10.[会议]
摘要: 蚕豆(ViciafabaL.)为豆科(leguminous)野豌豆属(vicia),一年生双子叶草本植物,是重要的豆类食品(大豆、蚕豆、豌豆、赤豆等)来源之一...
11.[会议]
摘要: 国家标准规定家禽饲料中DON的限量应<5mg/kg,猪饲料中DON的限量应<1 mg/kg。所以降解谷物等原料中的DON对于人和畜禽的健康非常重要。分离筛选能...
12.[会议]
摘要: 我国是世界第一养殖大国,同时也是蛋白饲料原料严重短缺的国家,蛋白饲料原料长期依赖进口.另一方面,我国非常规饲料资源丰富,种类多,每年全国有各类糟渣资源约1.7...
13.[会议]
摘要: 本研究通过体内法和套算法相结合来探究精料原料在肉用绵羊体内进行消化代谢和气体代谢实验,并建立以常规成分和可消化营养物质预测肉用绵羊精料及饲粮代谢能(ME)的预...
14.[会议]
摘要: 当前,影响我国饲料业健康发展的一个最重要因素是优质蛋白质饲料原料严重不足,如不采取有效措施,依赖进口的局面将长期存在.我国各类饲用饼粕,尤其是杂粕资源丰富,但...
15.[会议]
摘要: 综述了胡麻饼的营养特性、作为畜禽饲料的优点和注意事项、饲料质量标准和应用情况,为胡麻饼在饲料中的合理应用提供依据.
16.[会议]
摘要: 文章介绍了乳清粉的种类及加工工艺,同时阐述了乳清粉的质量控制与使用,并就乳清产品的市场趋势进行了探讨。
17.[会议]
摘要: 文章介绍了动物的脂肪酸利用率与需要量,阐述了日粮的脂肪酸平衡,同时采用物理分馏、分子改造等方法生产脂肪饲料,并探讨了油脂产品的质量标准与安全控制。
18.[会议]
摘要: 在相应蛋白酶的作用下,将玉米蛋白水解为分子量小且活性高的短肽分子称为玉米肽.主要营养成分包括:多肽、寡肽及多种氨基酸.具有营养丰富、易于消化吸收的特点,以及护...
19.[会议]
摘要: 我国是农业大国,粮食副产品为畜牧业提供了丰富的饲料资源.本文就在反刍动物饲料中广泛应用的米糠粕、麸皮、喷浆玉米皮、玉米胚芽粕进行分析比较,以期对生产实践提供参...
20.[会议]
摘要: 压片玉米饲料生产工艺主要由原料除杂、加水调制、加热蒸煮、轧辊压片、烘干降温和质检包装六个主要生产工艺模块构成。
1.[学位]
摘要: 食用菌菌糠(EFR)是食用菌栽培后的培养基废料,其自身含有较高的粗蛋白含量,但同时粗纤维含量也较高,如果直接用作动物饲料,消化率低、适口性差、营养价值不高。<...
2.[学位]
摘要: 麻疯树种仁含油率高达60%,榨油后的饼粕含有很高的蛋白质含量,是潜在的植物蛋白饲料资源,但是由于含有生物毒性物质——佛波酯,限制了麻疯树饼粕在动物饲料中的应用...
3.[学位]
摘要: 葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,E.C.1.1.3.4,简称GOD)能够在有氧条件下专一催化β-D-葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢,其主要成分为β...
4.[学位]
摘要: 反刍动物营养研究多关注粗饲料的利用,对于精饲料(淀粉)的研究相对较少,并且多集中在不同用量和比例对瘤胃健康和生产性能的影响,对于淀粉降解机制缺少系统研究。为此...
5.[学位]
摘要: 我国自推广马铃薯主食化战略以来,马铃薯产量逐年稳步上升,预计2020年年产量将达到1.3亿吨左右。丰富的马铃薯资源不断促进着马铃薯加工业的发展,将马铃薯进行深...
6.[学位]
摘要: 本文旨在研讨微生态制剂对育肥牛生产性能、牛只健康情况、血清生化指标的影响。选取60头西门塔尔杂交牛,随机分为3组,各组分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+0...
7.[学位]
摘要: 玉米干酒糟及其可溶物(distillers dried grains with solubles,DDGS)的生产过程是:玉米或者谷物密封发酵产生酒精后,对其...
8.[学位]
摘要: 本文主要目的是将海藻工业中的副产品海藻渣进行处理,以改变其物质结构及营养组成。采用预处理与复合菌发酵相结合的方法,制备出符合水产养殖要求的海藻蛋白饲料,为海藻...
9.[学位]
摘要: 为了解决日益严重的饲用抗生素滥用的问题、减少养殖户的成本和风险。本研究开发一种富含益生菌、活性小肽且不含有抗营养因子的新型“绿色”饲料。而豆粕作为制油工业的副...
10.[学位]
摘要: 我国稻草等农业废弃物数量巨大且利用率低,采用微生物固态发酵技术可将其转化为高营养的动物饲料,以实现资源的可持续利用,也为饲料行业的发展提供了一个新的思路。在众...
11.[学位]
摘要: 仔猪早期断奶措施会导致仔猪出现早期断奶应激反应,诱导仔猪骨骼肌、肝脏和脾脏发生自噬。自噬是一种在进化上高度保守的分解代谢过程,参与到细胞的多个生理和病理过程,...
12.[学位]
摘要: 大豆饲料是最常见的可提高肉牛生产性能的蛋白饲料来源,但研究表明,不同加工处理的大豆饲料对肉牛的蛋白质利用率是不同的,主要原因是大豆产品不同加工方式对蛋白质的分...
13.[学位]
摘要: 棉籽饼粕是广泛应用于畜牧生产的饲料原料,棉酚广泛存在于棉籽植物中,具有生殖毒性及其他毒性作用。为研究棉酚对雄性小鼠生殖毒性的机制,选用清洁级雄性昆明小鼠60只...
14.[学位]
棉酚诱导小鼠睾丸氧化应激对NF-κB/P53信号通路影响的研究
摘要: 棉酚是一种从棉籽中提取出来的一种多酚类化合物,由于具有抗炎、抗病毒、抗寄生虫、抗肿瘤等作用越来越受人们的重视,同时棉酚也具有毒性作用,特别是生殖毒性,然而近几...
15.[学位]
摘要: 本研究的目的是通过对加拿大双低菜籽粕、国产双低菜籽粕、豆粕的营养特性分析,比较三种饲料原料的营养成分、蛋白质氨基酸以及CNCPS组分,并且应用体外产气发酵模型...
16.[学位]
摘要: 我国对豆粕需求量十分巨大,豆粕中抗营养因子及大分子蛋白不利于动物的消化吸收,限制了豆粕的应用。微生物发酵豆粕可有效降低豆粕中抗营养因子及大分子蛋白,有助于动物...
17.[学位]
摘要: 白酒糟是生产白酒的副产物。贵州作为全国白酒生产大省,其美酒河流域盛产茅台、习酒等白酒糟资源。基于课题组前期试验结果,本文以适应该区域自然生态环境的黔北麻羊为试...
18.[学位]
摘要: 在养殖业中,氮利用率及氮排放与养殖效益和环境问题密切相关。本研究旨在研究饲喂低蛋白饲粮以及添加支链氨基酸(BCAA)对育肥猪生长性能和尿素循环的影响。miRN...
19.[学位]
摘要: 胰岛素样生长因子1(Insulin-like growth factor1, IGF-1)是调控动物生长发育的重要内分泌激素。循环血液中的IGF-1主要由肝脏...
20.[学位]
摘要: 本文旨在研究灌胃不同剂量的发酵豆粕提取的寡肽对高脂饲喂SD大鼠的生长性能、脂肪代谢、抗氧化性能的影响,为新型大蛋白乃至生物活性肽的开发及其在食品、保健品、食品...