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LC-MS法测定食用农产品中61种兽药残留及违法添加物

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本文用LC-MS法测定食用农产品中61种兽药残留及违法添加物.试样用酸化乙腈水溶液提取,离心后,取上清液经EMR-Lipid柱脱脂肪和蛋白质净化后,用液相色谱-质谱联用仪检测,外标法定量,确定了61种物质的检出限,可以作为食用农产品中兽药残留及可能违法添加的非食用物质的初筛方法.

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来源
《粮食流通技术》 |2018年第3期|91-95|共5页
作者
黄武平; 宋洋;
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作者单位

重庆市计量质量检测研究院,重庆 401123;

重庆市计量质量检测研究院,重庆 401123;

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正文语种 chi
中图分类 TS207.53;
关键词
LC-MS; 食用农产品; 兽药残留; 违法添加物;

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