退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张琪; 朱丹; 牛广财; 魏文毅; 赵婧; 武悦;
黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江 大庆 163319;
黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院 黑龙江 大庆 163319;
黑豆; 豆豉; 纳豆芽孢杆菌; 前发酵; 多酚; 抗氧化活性;
机译:用纳豆芽孢杆菌KFP 843发酵剂制成的软纳豆,该发酵剂是从豆荚中分离出来的。
机译:纳豆芽孢杆菌发酵过程中发酵黑豆纳豆的特性
机译:泡盛曲霉MTCC-548发酵珍珠小米的提取工艺优化及酚含量和抗氧化活性的提高 sup>
机译:通过反转胶束从曲霉菌A9发酵液中,方便部分纯化葡萄糖氧化酶A9发酵液
机译:生物质产生的生产气,甲烷和物理参数对梭状芽胞杆菌菌株P11发酵气发酵的影响。
机译:蒙古传统乳制品发酵乳杆菌TSI和发酵乳杆菌S2发酵酸奶对高脂诱导肥胖大鼠的影响
机译:泡盛曲霉MTCC-548发酵珍珠小米的提取工艺优化及酚含量和抗氧化活性的提高
机译:2001年7月至2004年9月发酵生产H2的边界分析
机译:连续发酵以产生例如丙酮@,甲醇等,尤其是乙酸-底物添加物。在第一发酵单元中进行控制,并在第二发酵单元中引入物料,以形成产品。然后进行微过滤和/或超过滤
机译:芽孢杆菌发酵大豆或黑豆的方法。微生物,以及包含大豆皮或黑豆皮发酵材料的组合物
机译:使用BACILLUS SP的大豆皮或黑豆皮的发酵方法。包含大豆皮或黑豆皮发酵物质的微生物及组成
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。