一种簕菜奶茶及簕菜奶茶的冲泡方法

摘要

本发明公开了一种簕菜奶茶及簕菜奶茶的冲泡方法，在牛奶中加入糖；在加入糖后的牛奶中加入簕菜茶；通过搅拌机将牛奶及簕菜茶混合溶液搅拌至起泡；得到的簕菜奶茶为上层为泡沫、下层为奶茶的簕菜奶茶水溶液。饮用上述簕菜奶茶，不但可以品尝奶茶的美味，而且通过簕菜提高血管弹性、清洁血管、能促进胆固醇分解等功效有效防止由于喝奶茶产生的导致肥胖、会增加患上心血管疾病的危险的健康问题；同时还具有清热解毒功能，非常适合长期喝奶茶的人群饮用。