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机译:高压加工对调味鱿鱼保质期的影响
high pressure processing; seasoned squid; dimethylamine; trimethylamine; autolytic activity;
机译:高压加工对调味鱿鱼保质期的影响
机译:通过组合渗透压和高压加工,微小加工鲜切桃和杏零的延长的保质期
机译:高压加工(HPP)Aronia Berry Puree:试点规模加工和保质期研究
机译:高压加工技术及其对货架浆果的保质期延伸应用
机译:新鲜金枪鱼的高压加工及其对保质期的影响。
机译:高压加工改变木豆豌豆的微生物保质期淀粉的理化性质和体外消化率
机译:由不同煎炸方法处理的红罗非鱼(Oreochromis Niloticus Trewavas)制成的经验丰富的鱼肉牙线(Abon Ikan)的保质期
机译:静水压力与中温和生物防腐剂相结合,加工肉类的保质期和安全性增强