机译:Nisin A可以延长高脂冷藏乳制品甜点(一种牛奶布丁)的保质期。
Bacillus cereus; Bacillus thuringiensis; chilled dessert; nisin; pudding; spoilage;
机译:Nisin A可以延长高脂冷藏乳制品甜点(一种牛奶布丁)的保质期。
机译:基于炼乳的即食甜点的保质期评估:理化,质地和感官特性
机译:冷冻牛奶基甜点,是新兴的益生菌和益生元产品。
机译:这是一个迷宫:天然甜味剂对冷藏储存期间乳制品甜点(Rasgulla)的储备稳定性的影响
机译:结合改良气调包装和乳链菌肽,可以延长大西洋鲑鱼(Salmo salar)的保质期。
机译:运输和存储温度记录器数据集可延长中国供应链中真空包装的冰鲜牛肉的保质期
机译:Nisin A延伸了高脂肪冷冻乳制品甜点的保质期,这是一种基于牛奶的布丁