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【2h】

Valorisation of pectin-rich agro-industrial residues by yeasts: potential and challenges

机译：酵母对富含果胶的农业工业残留物的价值评估：潜力和挑战

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期刊名称 Springer Open Choice
作者
Luís C. Martins; Catarina C. Monteiro; Paula M. Semedo; Isabel Sá-Correia;
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作者单位

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年(卷),期 -1(104),15
年度 -1
页码 -1
总页数 21
原文格式 PDF
正文语种
中图分类外科学;
关键词
Pectin-rich agro-industrial residues; Non-conventional yeasts; Bioconversion; Metabolic engineering; Biorefinery; Circular bioeconomy;

机译：富含果胶的农用工业残渣;非常规酵母;生物转化;代谢工程;生物精炼;循环生物经济;

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