机译:老化过程和时间对使用电子舌对生牛肉上肢和小腿肌肉理化和感官评价的影响
dry-aging muscles meat electronic tongue taste;
机译:用电子舌剂添加猪喂艾滋病Hookeri的干固肺腰腰腰部的物理化学和感官特性
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机译:脉冲电场处理后牛肉肌肉的理化和感官特性
机译:焦炭饮料中甜味识别的感官评价与电子舌分析
机译:马铃薯干提取物对牛肉馅饼,鸡肉法兰克福香肠和牛肉圆角的产量,货架稳定性和感官特性的影响。
机译:勘误到:老化过程和时间对理化和化学的影响电子对生牛肉上下肢和小腿肌肉的感官评估舌
机译:在不同预热处理中加工脱脂乳的评价中的感官和电子舌剂与HS-SPME-GC-MS相结合的比较