滕州市举办全市餐饮业负责人及食品卫生管理员培训班

摘要

5月21至23日，滕州市举办了全市餐饮业负责人及食品卫生管理员培训班，各餐饮单位负责人和食品卫生管理员共220多人参加了会议。会上学习传达了有关餐饮业卫生管理的规范要求，并对2008年的上作任务进行了布置，签订了《2008年餐饮业和集体用餐配送单位食品安全目标责任书》。