退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张耀(文/图)1; 潘秋(文/图)1;
肉类; 动植物油脂; 改良; 地理条件; 年均气温; 腐败变质; 特殊风味; 原料;
机译:改良的传统方法从植物油和动物油混合中获得无催化剂的碳纳米材料的实验表征
机译:模拟西非传统和改良乳木果油生产对能源和环境的影响,以实现食品安全
机译:《传统@现代——民族服饰之旧裳新尚》在中华世纪坛艺术馆开展
机译:在华盛顿州西雅图市N125项目中使用的传统和特种EPB TBM土壤改良剂–新型封装油添加剂的经验
机译:改良气氛包装储存的红爪小龙虾(Cherax quadricarinatus)尾肉的微生物学和理化稳定性。
机译:与传统肉相比培养肉的感官和营养方面:有很多推断
机译:在改良气氛下储存的鲜切“橙肉”甜瓜的质量/ 在改良气氛下储存的鲜切“橙肉”的质量
机译:国家家禽改良计划:2006年参与者目录处理蛋型和肉型鸡和火鸡
机译:用于肉加工肉的品质改良剂以及包含所述质量改良剂的肉加工肉的品质改良剂
机译:肉改良剂,用于肉改性的饲料,经改良的肉以及用于改性肉的方法
机译:使用食用肉和肉改良剂制备肉加工食品的改良剂
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。