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黄林青; 许圆; 佘楚芬;
汕头市捷成食品添加剂有限公司;
魔芋胶; 黄原胶; 卡拉胶; 凝胶特性;
机译:使用魔芋胶和黄原胶改善可涂抹干酪的特性
机译:凝胶状吞咽训练食品的开发研究/ Mineo Watase形成凝胶的食品水解胶的功能特性③-黄原胶液和琼脂固体凝胶加糖的凝胶形成能力的影响<两者的测定和感官特性价值相关性>
机译:卡拉胶-卡拉胶的溶胶-凝胶和凝胶-溶胶相变过程中的滞后:光子传输研究
机译:与β-乳糖蛋白/黄原胶静电凝胶中β-乳酰叶蛋白/黄原胶静电凝胶的流变和纹理性质和水结合能力相关的结构
机译:黄原胶溶液和黄原胶/铬(III)凝胶体系在多孔介质中的流动和流变行为的实验研究
机译:聚(酸酐酯)和聚(N-乙烯基-2-吡咯烷酮)共混物:水杨酸释放共混物具有类似水凝胶的特性可减轻炎症
机译:添加了瓜尔胶和黄原胶的普通,蜡状和高直链玉米淀粉的凝胶在冷冻和解冻过程中的稳定性添加了瓜尔胶和黄原胶的普通,蜡状和高直链玉米淀粉的凝胶的冻融稳定性
机译:用于射频和微波应用的分层介电和磁性复合材料及共混物结构的电学和结构特性研究
机译:粘土含量的共混物和共混物,以及该共混物和使用共混物可形成防水特性的凝胶
机译:合成水果-包含卡拉胶和卡拉胶,卡拉布胶和甜味剂的凝胶
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