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赵冰; 任琳; 李家鹏; 陈文华; 赵燕;
北京食品科学研究院中国肉类食品综合研究中心;
北京 100068;
传统肉制品; 熏肉; 多环芳烃; 检测;
机译:传统吸烟中某些肉制品中多环芳烃(PAHs)组污染物的浓度水平
机译:塞浦路斯传统熏制肉制品和木炭烤肉中多环芳烃的测定
机译:波罗的海各国传统熏制肉制品中的多环芳烃
机译:中国传统肉制品“烟皮”传统制剂中的理化反应
机译:在SPMD和鱼类中积累了PAH和石油生物标记物,以区分石油来源(多环芳烃)。
机译:QuEChERS方法的建立-卡塔尔气相色谱-质谱法测定烟熏肉制品中的多环芳烃
机译:大肠杆菌O157:H7在肉制品中的发生和检测方法的敏感性大肠杆菌O157:H7在肉制品中的发生和检测方法的敏感性
机译:环境毒素产生人体组织中脂质过氧化产物检测方法的研究进展
机译:从天然来源中纯化和纯化多环芳烃的改进工艺
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