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刘启玲; 王庆卫; 崔胜文;
郑州工业应用技术学院 河南新郑451100;
漯河食品职业学院 河南漯河462300;
红枣; 预处理; 热风-微波联合干燥; 品质特性; 抗氧化能力;
机译:微波干燥红枣全果的收缩率和品质特性
机译:热风,热泵和微波辅助干燥对洋葱丝品质特性的影响
机译:微波和对流干燥机超声预处理对核桃仁干燥及品质特性的影响
机译:涂料和微波辅助热风干燥对苹果切片的动力学变化的涂层和微波辅助热风干燥
机译:不同干燥和加工方法对罗汉果(Siraitia grosvenorii)饮料中维生素C,颜色,酚类,抗氧化活性和罗汉果苷V的影响
机译:物理和化学预处理对热风干燥机中黑莓(Rubus spp。)干燥和品质特性的影响
机译:CASSIA ALATA的对流热风干燥和真空微波干燥的表征:抗氧化活性,精油挥发性组成和质量研究
机译:不同干燥方式对叶片蛋白质性质的影响
机译:引入热风,该热风来自热风式干燥机,并将排热指定为辅助热源,热风式干燥方式无效。
机译:射频预处理与微波脉冲喷淋联合均匀干燥制备牛根的方法
机译:射频预处理-微波脉冲喷淋联合均匀干燥制备牛Bur根的方法
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