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任曼妮; 高增明; 王存堂;
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 黑龙江齐齐哈尔 161006;
洋葱皮; 酚类物质; 抗氧化活性;
机译:钾对洋葱总多酚含量和抗氧化活性的影响
机译:在有机和常规生产系统中生长的两种洋葱品种中的多酚含量和抗氧化活性的评价
机译:洋葱,大蒜和韭菜中总多酚含量和抗氧化活性的评估和比较
机译:不同番茄品种和相关抗氧化活性的类胡萝卜素和多酚含量
机译:脱水浆果和苹果汁中的多酚含量和抗氧化活性。
机译:苦瓜不同溶剂提取物的酚含量和抗氧化活性的评价
机译:溶剂对葡萄行李提取物(Vitis vinifera)品种多酚,花青素和抗氧化活性的影响Tannat和ancelota溶剂对Tannat葡萄(Vitis vinifera)甘蔗渣提取物中总多酚含量,花青素和抗氧化活性的影响ancelota - Vitis vinifera品种的不同品种
机译:中子照射对不同钛和碳含量的快速凝固奥氏体不锈钢中碳化钛分布的影响
机译:增加洋葱皮中槲皮素含量的方法,改善洋葱皮味道的方法,由其获得的发酵洋葱皮以及包括该洋葱皮的保健食品
机译:增加洋葱皮中槲皮素含量的方法,改善洋葱皮味的方法,采用该方法获得的发酵洋葱皮以及包括发酵洋葱皮的健康食品
机译:一种基于重复提取的洋葱皮中槲皮素的有效提取方法和一种能增加洋葱皮提取粉中槲皮素含量的洋葱皮中有效地获取粉末的方法
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