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徐丹萍; 蒲彪; 陈安均; 卓志航; 杨岚清; 张楠;
四川农业大学食品学院;
四川雅安;
625014;
四川农业大学林学院;
泡菜; 固相微萃取; 气相色谱-质谱法; 挥发性成分;
机译:中国传统鱼露中的挥发性成分分析
机译:使用HS-SPME-GC-MS,GC-O和多元分析比较中国传统腌制辣椒中的挥发性成分。
机译:HS-SPME-GC-MS,GC-O和多元分析法比较传统腌制辣椒中的挥发性成分
机译:顶空进样-气相色谱法分析膨化大米中啤酒中的挥发性成分
机译:利用韩国传统酿酒技术生产的黑莓酒的抗氧化能力,酚类和挥发性成分
机译:分离自传统四川泡菜的植物乳杆菌K41对变形链球菌生物膜形成和毒力的抑制作用
机译:通过使用顶空自动进样器的高分辨率气相色谱/质谱仪鉴定和定量咖啡挥发性成分,鉴定和量化咖啡中的挥发性成分,用于鉴定和鉴定咖啡中的咖啡挥发性成分的定量和定量。
机译:评价土壤和沉积物中挥发性成分的快速顶空分析方法。
机译:食品或麦拉德反应产物中挥发性成分与食品或麦拉德反应产物的感官特征之间相关性的无目标分析方法,以及由能够同时识别食品的风味特异特征的风味成分组成的无目标分析方法
机译:通过传统的AOX燃烧分析与等离子体发射光谱法的结合,选择性地确定水分析中的总AOX参数的方法和装置
机译:用于测量溶液中的挥发性成分,特别是乙醇的探针包括:主体,其具有被挥发性成分可渗透的平坦膜密封的开口;以及传感器,其布置在主体中
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