退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
于学萍; 童群义;
江南大学食品学院,江苏无锡,214122;
豪猪肝; 发酵; 脱腥; 风味;
机译:抗凝剂在体外对猪肝细胞的影响:对基于猪肝细胞的生物人工肝的影响。
机译:估计猪肝中锌和铁的生物利用度,以及猪性别对饲喂雄性和雌性雏鸡的猪肝中铜的生物利用度的影响。
机译:用发酵法的产生有机酸(饮食抗菌剂)结合羟基和副产物甘油的发酵法
机译:猪肝考虑器官握住器官灌注保护的猪肝猪肝的数值分析
机译:加工对品豪种子和品豪面粉可挤压性的影响。
机译:焙烧温度对香菇抗氧化性能β-葡聚糖含量β-葡聚糖含量和挥发性风味谱的影响
机译:利用发酵发酵法生产运动发酵单胞菌 em>的动力学参数 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v31i1.343 运动发酵单胞菌生产左旋病毒的动力学参数分析运动发酵法发酵运动菌 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v31i1.343
机译:高速发酵法生产乳酸
机译:方法定性和定量形态学诊断病理ZHELEZODEKSTRANA对猪肝状况的影响。
机译:铁葡聚糖对仔猪肝脏状况的病理影响的定性和定量形态学诊断方法
机译:一种通过磁通门传感器补偿磁场中巴克豪森噪声的方法,包括解调不受噪声影响的电压分布以维持利用率信号并基于信号表征磁场
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。