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王红丽; 梁璋成; 何志刚; 林晓姿; 林向阳; 陈慎;
福建省农业科学院农业工程技术研究所,福州350003;
福州大学生物科学与工程学院,福州350180;
福建省农产品(食品)加工重点实验室,福州350003;
海带; 生物脱腥; 挥发性风味物质; GC-MS; 感官评价;
机译:分析方法通过特征性挥发性风味物质SPME-GC分析区分不同发酵程度的茶
机译:甜发酵米中挥发性风味物质的生产与分析(麦考)
机译:顶空进样-气相色谱法分析顶级发酵小麦啤酒中的挥发性风味物质
机译:乳杆菌嗜酸性嗜酸性肝嗜酸性肝硬化过程中乳杆菌发酵的主要风味物质分析
机译:嗜热微生物群对木质纤维素生物质的发酵及纤维素乙醇生产的技术经济分析
机译:乳酸菌种类对果汁发酵中挥发性和非挥发性风味物质的影响
机译:不同纤维涂层spmE分析发酵臭豆腐中的有机挥发性风味物质
机译:从生物质生产燃料和化学品的生物技术。第二卷。生物质发酵化学品
机译:处理含纤维素的物质以获得产品衍生物的方法和设备,例如可发酵糖,挥发性物质,塑料和类似产品的衍生物
机译:直接通过功率浓缩和解吸进行膜插入的探针,可分析环境基质,发酵过程和生物液中挥发性和半挥发性有机化合物的直接,快速和跳跃
机译:直接,预浓缩和解吸的膜插入探针可直接分析,对环境基质中的挥发性有机化合物和半挥发性有机化合物快速且敏感。发酵过程和生物通量
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