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王婧;
中粮新疆屯河加工番茄技术研究中心(有限公司) 新疆昌吉831100;
番茄酱; 电子鼻; 电子舌; 主成分分析; 线性判别分析;
机译:HS-SPME-GC / MS,电子鼻和电子舌分析不同发酵高度的枣白兰地风味成分
机译:用HS-SPME-GC-MS与电子鼻和电子舌剂相结合不同NaCl替代品用不同NaCl替代品的干发酵香肠风味谱的表征
机译:用HS-SPME-GC-MS与电子舌和电子鼻子相结合的不同木质施用培根的风味特征评价
机译:用于黑茶质量分析的电子鼻和电子舌内的一种新型模糊的信号分析技术
机译:电子鼻识别,分析识别和柑橘汁中风味影响成分的感官确认。
机译:电子舌和电子鼻在啤酒风味信息分类中数据融合的挖掘特征
机译:用电子鼻子分析不同类别奶酪的风味模式
机译:埃及番茄酱生产和消费:1968 - 1972年的回归分析
机译:用于“电子鼻子”和“电子舌头”分析仪器的多重声阵列
机译:电子鼻法确定韩窝的风味和风味
机译:电子鼻包括安装在测量室中的一个或多个相同或不同的化学气体传感器的组合,用于引导要分析的气体,以及泵或外部样品去除系统
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