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高爱红; 童华荣;
西南农业大学食品科学学院;
花青素; 天然食用色素; 应用;
机译:紫肉甘薯中基于花青素的天然食用色素的花色苷组成和储藏降解动力学
机译:欧姆加热辅助从黑米糠中提取花青素以制备天然食用色素
机译:花青素铁螯合物作为天然蓝色食用色素在多糖和明胶凝胶中的应用
机译:食用马铃薯制备中紫薯中天然色素的提取
机译:市售的胭脂红(Bixa orellana L.)提取物(一种天然食用色素)的挥发性成分和抗菌性能。
机译:花青素和甜菜碱的天然色素可用于着色大豆基酸奶替代品
机译:天然食用色素:来自葡萄皮的花青素。
机译:基于细胞色素c氧化酶的传感器监测呼吸和代谢的研究进展
机译:用该方法生产的花青素废玉米花和食品花青素染料生产天然食用染料的方法
机译:在例如线钓,具有天然盐,人造食品或天然香料,可食用的明胶和包衣的聚合物,其中的盐用食用色素上色,沉降片直接绑在或系在钓线上
机译:天然高分子物质和天然花青素色素的pH指示膜及其制备方法
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