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郑连胜;
东营出入境检验检疫局;
机译:肉和肉制品的氧化还原电位-4.氧化还原电位作为肉和肉制品品质的指标[德国]
机译:欧盟具有法律约束力的标准:碎肉,肉制品,肉制品和机械分离肉的微生物法规
机译:活的肉计数和分离的假单胞菌细菌特性
机译:原始发酵肉制品-酸味肉的微生物学特征
机译:假单胞菌对牛奶变质的感官特性以及QC-PCR计数的假单胞菌计数。
机译:伊朗哈米丹采用消化和压印涂片方法在加工肉制品中感染肉囊藻的患病率
机译:从肉和肉制品中分离出产生细菌素的乳酸菌及其抑制活性谱从肉和肉制品中分离出产生细菌素的乳酸菌及其抑制活性谱
机译:肉和肉制品加工过程中聚合物薄膜的物理化学性质研究(Issledovanie Fiziko-Khimicheskikh pokazatelei polimernykh plenok pri Tekhnologicheskoi Obrabotke myasa I myasnykh produktov)
机译:使用暗肉的鱼肉制品,使用暗肉的肉制品,使用暗肉的肉制品的制造方法以及使用暗肉的肉制品的制造方法
机译:包含卤水的肉或肉制品,包含淀粉稳定盐的肉,制备方法,用于在肉或肉制品中保水的方法和卤肉
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