大豆低聚糖的生理功能及其应用

摘要

大豆低聚糖具有促进肠道双歧杆菌的增殖、抑制肠道内有害菌群的生长以及提高机体免疫力等生理功能.因此,大豆低聚糖可以作为一种良好的饲料添加剂.