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杨洁茹; 陈顺心; 邓毅浩; 邢淑婕;
信阳农林学院食品学院;
大豆; 去腥; 凝固型酸奶; 复合乳酸菌;
机译:乳酸发酵是否影响大豆酸奶蛋白质消化率:不同pH的豆浆和大豆酸奶之间的比较研究
机译:在牛奶和酸奶样品中纳米霉素的抗体基胶体金免疫色谱横向流动条试验的研制
机译:大豆和大豆和大豆酸奶的性能的大豆和大豆球蛋白的脂氧酶和7S球蛋白的缺失
机译:益生菌大豆牛奶酸奶(大豆)的最小抑制浓度朝向卟啉单胞苷(体外)
机译:快速水合水热熟豆浆制得的大豆酸奶和冷冻大豆酸奶的感官和化学特性。
机译:花青素和甜菜碱的天然色素可用于着色大豆基酸奶替代品
机译:使用自由和微胶囊乳酸杆菌植物植物抗氧化富含益生菌酸奶的抗氧化剂富含水果的研制
机译:植物抗大豆囊肿瘤的价值 - 以福雷斯特大豆为例
机译:酸奶-大豆-水果饮料包含水果,酸奶,大豆,植物甾醇和其他成分
机译:降低发酵大豆气味的含发酵大豆酸奶的制备以及混合发酵大豆,酸奶和添加剂的出色的消化和肠道调节作用
机译:产生植物转基因大豆和大豆细胞或植物,核苷酸序列,异源植物细胞或大豆或大豆植物种子的方法,进一步加工至少两种DNA结构和植物的方法大豆,兰塔氏大豆,用于选择,再生,生长,培养或维持转基因植物细胞的大豆组合物,细胞培养物和选择方式
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