糙米蒿茶的制作方法

摘要

本发明涉及一种糙米蒿茶的制作方法，包括如下步骤：1)芦蒿的加工：将采集的芦蒿蒿头、嫩叶洗净后在80-120℃下热烫或笼蒸30-80秒进行杀青，经冷却后脱水干燥，粉碎后备用；2)糙米的加工：将粳稻去壳保留米皮的米清洗、脱水干燥后炒制，冷却后备用；3)将经上述处理的芦蒿、糙米、甘草按芦蒿49%-59%，糙米39%-49%，甘草2%-4%的重量比混合搅拌均匀、炒制后冷却。本发明加工工艺简单、易行，糙米蒿茶中含有丰富的维生素E，为人们提供一种新的补硒途径，解决芦蒿未能得到有效利用而造成的浪费问题，为人们提供一种新的芦蒿的深加工产品。