一种枸杞酸浆果红素的提取方法

摘要

本发明涉及从枸杞中提取制备枸杞酸浆果红素的方法，尤其是一种枸杞酸浆果红素的提取方法。其特点是，包括如下步骤：(1)取枸杞干果进行烘干，然后粉碎，过40‑80目筛；(2)向得到的枸杞粉末中加入棕榈酸，搅拌；(3)采用微波加热并且边加热边搅拌；(4)采用超临界CO₂萃取，得到枸杞酸浆果红素的粗提物；(5)将得到的粗提物依次采用热醇清洗、热过滤，收集滤饼然后干燥即得枸杞酸浆果红素。本发明产品得率高，同时保证在加工过程中产品的稳定性和纯度。