公开/公告号CN108865910B
专利类型发明专利
公开/公告日2021-06-22
原文格式PDF
申请/专利权人 贵州凯缘春酒业有限公司;
申请/专利号CN201810734621.0
申请日2018-07-06
分类号C12N1/18(20060101);C12G3/024(20190101);C12R1/865(20060101);
代理机构11471 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司;
代理人赵芳
地址 556000 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市三棵树镇郎利村南尧大桥西南处
入库时间 2022-08-23 12:00:38
机译: 在酒糟酒精发酵中应用温度冲击法对酿酒酵母葡萄酒酵母菌的应用
机译: 酵母菌株CECT 10835酿酒酵母和CECT 10836酿酒酵母用作酿酒中的发酵剂
机译: 适用于生产对弱有机酸具有内在抗性的酵母和面包发酵酵母的酿酒酵母菌株,其制备方法和应用