机译:非酵母菌酵母和乳酸菌与两种酿酒酵母酵母菌菌株的共同接种发酵中:一种改善锡拉葡萄酒酚类含量的策略
机译:酿酒酵母,非酵母菌和乳酸菌的顺序发酵:对南非西拉葡萄酒中酚类和感官属性的影响
机译:酿酒酵母酿酒酵母,非糖酵母酵母和乳酸菌在顺序发酵中:对南非锡拉葡萄酒的酚类和感官属性的影响
机译:概述非酿酒酵母的未来:选择与葡萄酿酒酵母一起使用的假定腐败葡萄酒菌株。
机译:从自发发酵梨葡萄酒中分离酿酒酵母YDJ05和结合发酵过程中酵母生长动力学研究
机译:酵母和淀粉分解乳酸菌发酵对谷物高粱蛋白质含量和消化率的影响
机译:与两种酿酒酵母酵母菌菌株共接种的发酵中的非酿酒酵母和乳酸菌:提高西拉葡萄酒中酚含量的策略
机译:通过选择非酵母菌酵母菌菌和酿酒酵母的共同发酵柑橘葡萄酒的感官质量改善