一种腌制蔬菜发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种腌制蔬菜发酵装置，包括壳体、外壳、内壳、配重块、排水管、控制器和盖顶，所述壳体内腔固定连接有外壳，所述外壳内腔活动连接有内壳，所述外壳外壁底部一侧固定连接有排水管，所述壳体外壁顶部固定连接有控制器，所述内壳内腔中部活动连接有配重块，所述壳体顶部固定连接有顶盖，所述壳体内壁底部一侧固定连接有抽真空机，所述抽真空机一侧固定连接有制冷器，外壳外壁一侧固定连接有温度传感器，所述温度传感器底部固定连接有气压检测器。本实用新型通过制冷器，可有效的降低外壳内的温度，既能增强发酵又能便于储存，通过抽真空机，可有效的提高发酵效率，通过配重块，可有效的使蔬菜腌制的更加充分。