一种滋润养颜的老母鸡汤及其制备方法

摘要

本发明属于食品的工艺技术领域，具体的说是一种滋润养颜的老母鸡汤及其制备方法，滋润养颜的老母鸡汤包括以下组分：滇黄精40‑50份；菜用山药40‑50份；龙眼肉10‑20份；干品枸杞5‑8份；老母鸡80‑90份；板栗10‑20份；提味剂6‑8份；对肝脾肺肾的滋养效果好，对人体的健康大为有益；通过往老母鸡汤中添加提味剂，使得老母鸡汤具有淡淡的甜味，能够覆盖中药的味道，使得老母鸡汤更能被服用者咽下，同时提味剂中的甜菊苷和罗汉果糖为天然甜味剂，不提供热量，不会使人发胖。