槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂、制备方法及应用

摘要

本发明属于化学工程技术领域，公开了一种槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂、制备方法及应用，槟榔籽中天然抗氧化剂绿色提取溶剂包括：Pro‑Gly、Pro‑Ethy以及Pro‑LA。制备方法包括：利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、甘油(Glycerol)作为供体制备Pro‑Gly；利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、乙二醇(Ethyleneglycol)作为供体制备Pro‑Ethy；利用L‑脯氨酸(L‑Proline)作为受体、乳酸(Lacticacid)作为供体制备Pro‑LA。本发明具有无污染，在环境中易于降解、提取效率高、提取时间短与成本低等优点。