一种新奥尔良腌料

摘要

本发明公开了一种新奥尔良腌料，由以下重量份原料制成：玉米淀粉8‑12份、精制盐18‑22份、白砂糖33‑36份、味精8‑10份、大豆油0.5‑1.5份、大蒜油0.5‑1.5份、辣椒红0.05‑0.15份、洋葱粉3‑5份、大蒜粉1‑3份、黑胡椒粉0.05‑0.15份、辣椒粉10‑12份、鸡肉粉0.3‑0.6份、胭脂树橙0.05‑0.15份、焦磷酸钠6.0‑6.5份、茶籽油2‑6份、桑葚粉8‑10份、柚子粉3.5‑6.5份、羊肚菌粉15‑20份、蜂蜜3‑5份、茉莉花冻干粉0.5‑4份；本发明的新奥尔良腌料，口感丰富，风味独特，营养价值高，具有益肠胃、消化助食、预防癌症等养生作用，同时具有天然香味。