一种止咳泡椒排骨包子及其制备方法

摘要

本发明公开了一种止咳泡椒排骨包子，由下列重量份的原料制成：面粉500-600、营养添加剂9-14、苔干20-30、龙眼4-10、冬笋10-15、椰汁5-10、白糖2-5、金银花1-4、酱排骨10-16、菜籽油2-3、青稞粉14-20、泡椒7-10、青菜18-25、胖儿草1-1.5、岩风子1-2、福参根1-1.5、茱苓草0.5-1、刺五加1-2、食盐3-5、味精1-2、色拉油、水以及鲜酵母适量，本发明添加的苔干、龙眼、泡椒等原料，丰富了本发明的营养，此外，本发明还含有多种保健成分，如冬笋、福参根、茱苓草，经常食用可有益于虚寒咳嗽、减肥、清热明目的功效。