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Anti-Atherogenic Effects of Fermented Fresh Coffee Bean, Soybean and Rice Bran Extracts

机译：发酵新鲜咖啡豆，大豆和米糠提取物的抗动脉粥样硬化作用

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作者
Michitaka NAITO; Xiaohong WU; Jer-Min LIN; Akihiko KIMURA; Michiteru KODAMA; Atsushi TAKADA; Toshitaka OKADA; Toshihiko OSAWA;
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年度 2003
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1. Anti-Atherogenic Effects of Fermented Fresh Coffee Bean, Soybean and Rice Bran Extracts [J] . Michitaka Naito, Xiaohong Wu, Jer-Min LIN, Food science and technology research . 2003,第2期

机译：发酵新鲜咖啡豆，大豆和米糠提取物的抗动脉粥样硬化作用
2. An Animal Study to Compare Hepatoprotective Effects Between Fermented Rice Bran and Fermented Rice Germ and Soybean in a Sprague-Dawley Rat Model of Alcohol-Induced Hepatic Injury [J] . Hee-Young Ahn, Young-Su Cho J: Open access Journal of multidisciplinary science . 2020,第1期

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3. Comparative Study on the Hypoglycemic and Antioxidative Effects of Fermented Paste (Doenjang) Prepared from Soybean and Brown Rice Mixed with Rice Bran or Red Ginseng Marc in Mice Fed with High Fat Diet [J] . Catherine W. Rico, Mi Young Kang, Soo Im Chung Nutrients . 2014,第10期

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6. Comparative Study on the Hypoglycemic and Antioxidative Effects of Fermented Paste (Doenjang) Prepared from Soybean and Brown Rice Mixed with Rice Bran or Red Ginseng Marc in Mice Fed with High Fat Diet [O] . Soo Im Chung, Catherine W. Rico, Mi Young Kang 2014

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7. An Animal Study to Compare Hepatoprotective Effects Between Fermented Rice Bran and Fermented Rice Germ and Soybean in a Sprague-Dawley Rat Model of Alcohol-Induced Hepatic Injury [O] . Hee-Young Ahn, Young-Su Cho 2020

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