机译:植物乳杆菌在橙汁培养基中于4和30摄氏度下的转移以及随后的生长和代谢。
Lactobacillus plantarum; metabolism; oranges; temperature; transfer;
机译:植物乳杆菌在橙汁培养基中于4和30摄氏度下的转移以及随后的生长和代谢。
机译:与花椰菜中糖代谢有关的组成和一些酶促变化,在1摄氏度下储存以及随后在20摄氏度下衰老。
机译:柠檬酸适应对低温贮藏期间低pH值果汁中植物乳杆菌NCIMB 8826后续存活的影响的研究
机译:植物乳杆菌组的有氧代谢和氧化应激耐受性
机译:丙酮酸在植物乳杆菌中的运输和代谢。
机译:pH值和果汁浓度对橙汁中乳酸杆菌和亮葡菌种生长速率的影响
机译:在4和30°C储存期间橙汁介质中乳酸杆菌的转移和后续生长和代谢