微生物分类学（系统微生物学）

微生物分类学（系统微生物学）的期刊文献

• 1.[期刊]

  枯草芽孢杆菌LY-05发酵玉竹产水溶性多糖工艺优化及其抗氧化活性研究

  刘玉洁; 董丽婷; 罗灿; 陈劭舒; 夏凤腾; 王征;
  《食品工业科技》 | 2022年 第3期

  摘要： 为了考察益生菌发酵玉竹产水溶性多糖的最佳工艺条件并比较发酵与未发酵多糖的抗氧化活性。本文以枯草芽孢杆菌LY-05为发酵菌株,水溶性多糖含量提高率为指标,研究了...

• 2.[期刊]

  自然发酵泡菜中乳酸菌的分离鉴定及其在金刺梨汁发酵中的应用

  施渺筱; 洪蕴; 汤鑫鑫; 肖洋; 姚蒋庞; 陈云坤;
  《中国酿造》 | 2022年 第1期

  摘要： 该研究从自然发酵泡菜中分离乳酸菌,通过形态观察、生理生化试验及分子生物学技术对其进行鉴定,然后对其生长、产酸、降解亚硝酸盐和抑菌性能进行测定,筛选性能优良的乳...

• 3.[期刊]

  篮状菌属蓝状菌组的两个中国新记录种

  王龙; 金世宇;
  《聊城大学学报（自然科学版）》 | 2022年 第3期

  摘要： 在系统调查我国蓝状菌(Talaromyces)物种资源的工作中,我们从贵州麻江县、山东青岛沿海滩涂和湖北随州大洪山的土壤中分离得到的三株蓝状菌,即AS1-1=...

• 4.[期刊]

  肠膜明串珠菌HDE1的分离鉴定及其胞外多糖抗氧化和牛奶凝结特性研究

  臧文晶; 刘丽娜; 赵丹;
  《食品工业科技》 | 2023年 第4期

  摘要： 为了拓展产乳酸菌胞外多糖的来源,获得来源明确、产量稳定、具有优良生物学特性的乳酸菌胞外多糖。本研究从自制橘子发酵液中利用产黏菌落法分离筛选得到一株高产胞外多糖...

• 5.[期刊]

  胰凝乳蛋白酶SplB在枯草芽孢杆菌中的重组表达及应用

  潘丽洁; 王斌; 潘力;
  《食品科学》 | 2023年 第2期

  摘要： 通过启动子优化、宿主筛选,构建了C端带His-tag的胰凝乳蛋白酶类蛋白酶SplB表达载体,成功实现了SplB在枯草芽孢杆菌中的重组表达,对纯化的重组SplB...

• 6.[期刊]

  藏茶水提物对高糖脂饮食小鼠血脂及其肠道菌群的影响分析

  代锦; 杨天兵; 陈良委; 邓思蔚; 曹颖; 郝军莉; 虞国棋; 王丹;
  《中国测试》 | 2023年 第1期

  摘要： 为探究雅安藏茶水提取物对高糖脂饮食小鼠的血脂调节及肠道菌群的影响,将18只6周龄SPF级雄性昆明小鼠随机分为3组,其中对照组饲喂基础饲料,模型组和干预组小鼠饲...

• 7.[期刊]

  抗氧化乳酸菌的筛选及其对小肠上皮细胞氧化损伤的保护作用

  王小鹏; 崔文明; 王子卓越; 杨文月; 黄宇琪; 李静蕊; 陈水燕; 郭培培; 赵改名; 闫爽;
  《食品工业科技》 | 2023年 第4期

  摘要： 从36株分离自长寿老人粪便的乳酸菌中筛选高抗氧化活性菌株,利用过氧化氢(H_(2)O_(2))建立大鼠小肠上皮细胞(IEC-6)氧化损伤模型,探究所筛选菌株对...

• 8.[期刊]

  1株耐热蜡样芽孢杆菌的鉴定及其缓解炎症性肠病的功效评价

  许一凡; 盛康亮; 王永中;
  《食品科学》 | 2023年 第2期

  摘要： 目的:使用多种鉴定方法联合鉴定1株实验室未知菌株,并利用葡聚糖硫酸钠诱导的实验性小鼠结肠炎模型,评价其缓解炎症性肠病的功效。方法:利用16S rRNA和保守蛋...

• 9.[期刊]

  茶菌人工复合菌剂构建和发酵性能分析

  宋肖肖; 张慧霞; 刘斌杰; 杨民和; 王国红;
  《食品科学》 | 2023年 第2期

  摘要： 利用从茶菌中分离纯化的4个优势菌株构建人工复合菌剂。通过单独培养和不同复合方式培养的比较,确定菌株在茶菌发酵和菌膜形成中的作用;采用高效液相色谱、顶空固相微萃...

• 10.[期刊]

  基于核酸适配体的差减荧光法检测鳗弧菌(Vibrio anguillarum)

  范云庭; 郑江; 薄军; 江兴龙; 刘慧敏; 黄将远;
  《海洋与湖沼》 | 2023年 第1期

  摘要： 鳗弧菌(Vibrio anguillarum)可感染鳗鲡、虹鳟和大菱鲆等多种水产动物,是水产养殖中的一种重要病原菌,对其进行快速检测是病害防控的前提和基础。利...

• 11.[期刊]

  基于高通量测序天麻土壤细菌群落结构分析

  陈瑞; 杨德强; 赵长林;
  《西南林业大学学报:自然科学》 | 2023年 第1期

  摘要： 采集昭通彝良荞山镇不同年份种植天麻的土壤样品,记录采集样本名称和样品编号;选取其中3组,通过高通量测序技术,分析天麻种植土壤原壤、一麻壤和方竹壤的细菌群落结构...

• 12.[期刊]

  乳酸菌菌粉定量计数方法研究

  严涛; 陈珂可; 程文; 夏九学; 徐建忠; 朱建国;
  《食品工业科技》 | 2023年 第3期

  摘要： 目的:以9株乳杆菌、6株双歧杆菌、3株球菌、1株凝结芽孢杆菌菌粉为研究对象,在国标GB 4789.35-2016的基础上,对稀释倍数、稀释液成分、培养基成分进...

• 13.[期刊]

  猪源ST9型耐甲氧西林金黄色葡萄球菌中前噬菌体的流行状况与转导分析

  江南松; 吉星; 王亚新; 孙城涛; 汪洋; 陈红梅; 程龙飞; 黄瑜; 吴聪明;
  《畜牧兽医学报》 | 2023年 第1期

  摘要： 本研究旨在分析猪源ST9型耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus, MRSA)中前噬菌体的流行情况、结构特点和转导能力,探究前噬...

• 14.[期刊]

  链霉菌中3个新脂肪酰胺类化合物

  何江波; 王莹; 康大伟; 牛燕芬; 王纪爱; 陈秀; 毕晓旭; 栾杰; 曹艳茹;
  《云南大学学报:自然科学版》 | 2023年 第1期

  摘要： 特殊生境放线菌具有较大的开发前景,因其独特的生存环境可以产生新颖且具有生物活性的次生代谢产物.研究Streptomyces plumbidurans发酵液的次...

• 15.[期刊]

  1株麂子源麦芽香肉杆菌的分离鉴定及生物学特性分析

  杨福梅; 杨林富; 曾成; 杨志; 王康; 段纲; 代飞燕;
  《中国畜牧兽医》 | 2023年 第1期

  摘要： 【目的】探究昆明轿子雪山自然保护区死亡麂子体内潜在微生物的生物学特性,以揭示其与该麂子死亡是否存在相关性,同时为昆明轿子雪山自然保护区的微生物多样性提供数据支...

• 16.[期刊]

  长枝木霉菌对水稻耐盐碱特性的影响

  崔皓钧; 王文奕; 李岩; 刘琳; 马书荣;
  《森林工程》 | 2023年 第1期

  摘要： 为确定木霉菌对植物的解盐促生效果,选择长枝木霉菌为研究对象,在盐碱胁迫条件下,测定其对水稻生物量、生理生化指标和光合指标的影响。结果表明,与未接菌相比,水稻的...

• 17.[期刊]

  发酵法岩藻多糖的硫酸化及其抗氧化活性研究

  谢爱卿; 杨海川; 徐兴然; 邹祥;
  《西南师范大学学报:自然科学版》 | 2023年 第2期

  摘要： 岩藻多糖在抗氧化、抗肿瘤和抗病毒方面具有广泛的生物活性,但其在褐藻中含量低且产量少.微生物来源的岩藻多糖与海藻来源的岩藻多糖具有类似的分子结构,但其生理活性不...

• 18.[期刊]

  植物乳杆菌对米酵菌酸的吸附特性研究

  刘鹏; 张雯; 欧杰; 李柏林;
  《食品工业科技》 | 2023年 第2期

  摘要： 为了探究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)X1对米酵菌酸(Bongkrekic acid,BA)的吸附特性及其影响因素。本文采用高效...

• 19.[期刊]

  孔雀石绿降解菌的分离鉴定及特性研究

  胡佳惠; 孙政; 许亦飞; 贺江;
  《湖南文理学院学报:自然科学版》 | 2023年 第1期

  摘要： 孔雀石绿是危害水产品质量安全的重要因素之一,利用微生物对水产养殖环境进行修复是控制该危害的有效途径。本研究从环洞庭湖区水域底泥中进行孔雀石绿降解菌的分离、筛选...

• 20.[期刊]

  稀有糖类益生元研究进展

  张子龙; 赵雯; 黄小玉; 徐海芳; 师晓敏; 刘晨; 张冰玉; 杨家乐; 吕玉红; 岳昌武;
  《食品工业科技》 | 2023年 第1期

  摘要： 活性稀有糖是一类有特殊化学结构、具有调节肠道菌群平衡、抑制病原菌发酵、抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤等多种生物活性的益生元;活性稀有糖作为健康食品的生产原料,被广...

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