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机译:咖喱粉鱼肉的品质特性
yukwa; curry powder; expansion degree; hardness; acid value;
机译:咖喱粉鱼肉的品质特性
机译:糯米品种选育中年糕硬度和年糕食用品质的评价。
机译:糯米品种育种稻饼稻饼硬度及食用质量评价。
机译:与油浸油炸相比,马铃薯蛋糕和面包屑烤箱煎饼的烤面包蛋糕的评价
机译:改进海绵蛋糕的烘烤测试程序,并改善制作海绵蛋糕所需的软质小麦粉的特性。
机译:辅以冻干景天粉的米饼理化特性及抗氧化能力
机译:新泻县黑腹水糯米品种“Shiho”产率,多酚含量和稻饼加工稻饼加工培养方法