机译:牛乳乳铁蛋白对新兴食源性病原体阪崎肠杆菌的抗菌作用:培养基和热处理的影响
Bovine milk lactoferrin; Cronobacter sakazakii; Antibacterial activity; Heat treatment; UHT milk; Whey;
机译:牛乳乳铁蛋白对新兴食源性病原体阪崎肠杆菌的抗菌作用:培养基和热处理的影响
机译:热处理对牛乳铁蛋白对三种食源性病原菌抗菌活性的影响
机译:胃蛋白酶,凝乳酶和微生物凝乳酶制备的牛乳乳铁蛋白及其水解产物对食源性单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性
机译:牛乳腺上皮细胞p-防御素:针对兽医和食源性病原体的抗菌活性
机译:人乳铁蛋白的功能域参与抗菌活性。
机译:干燥和随后进行奶粉热处理后阪崎肠杆菌CIP 103183T和肠炎沙门氏菌的细胞损伤
机译:牛奶乳铁蛋白在新兴粮农素病原体曲杆菌的抗菌活性:培养基和热处理的影响