机译:使用益生菌和乳酸菌对酸奶中的黄曲霉毒素M1进行解毒。
Aflatoxin M1; Probiotics; Lactic acid bacteria; Detoxification; Yoghurt;
机译:使用益生菌和乳酸菌对酸奶中的黄曲霉毒素M1进行解毒。
机译:商业酸奶中乳酸链球菌和乳酸菌对黄曲霉毒素的解毒作用
机译:mesenteroides:天然益生菌乳酸菌对应激细胞中细胞膜脂肪酸的影响。
机译:益生菌:精选的乳酸菌乳酸菌经餐桌发酵。迈向新的功能性食品
机译:评估乳酸菌对黄曲霉毒素B(1)和脱氧雪腐酚的结合特异性。
机译:塞尔维亚和希腊的学生口摄入黄曲霉毒素M1(通过摄入牛奶和酸奶)的暴露评估和风险特征
机译:自制酸奶和人造酸奶在保质期内的pH变化比较,以表明由于存在益生菌而产生的乳酸
机译:一定的增长兴奋剂的;对乳酸菌的研究。