...
机译:在临床试验中使用碾磨亚麻籽和储存条件对香蕉和肉桂松饼中选择的生物活性化合物的影响
Univ Manitoba Dept Food &
Human Nutr Sci Winnipeg MB Canada;
Univ Manitoba Dept Food &
Human Nutr Sci Winnipeg MB Canada;
Agr &
Agri Food Canada Guelph Res &
Dev Ctr Guelph ON Canada;
Univ Manitoba Dept Food &
Human Nutr Sci Winnipeg MB Canada;
Univ Manitoba Dept Food &
Human Nutr Sci Winnipeg MB Canada;
flaxseed; acceptability; descriptive analysis; stability; secoisolariciresinol diglucoside;
机译:在临床试验中使用碾磨亚麻籽和储存条件对香蕉和肉桂松饼中选择的生物活性化合物的影响
机译:用锯齿替换糖对小麦粉的粘贴性质,物理感觉和松饼储存特性的影响
机译:加工工艺和储存条件对黑加仑汁稳定性的影响,尤其关注酚类化合物和感官特性
机译:在正常和加速条件下储存过程中纯化橄榄油在纯化橄榄油中的挥发性化合物和感觉酸酸的演变(25-75°C)
机译:实习三。将生物活性分子固定在介孔分子筛中并制备定向的MAPO-39膜。实习二。卤化和有机磷化合物的处理,铝涂层的ECAFM研究和钛研磨工艺研究。实习一。用于气体分离的聚-3-(烷基噻吩)膜:结构/性质研究
机译:原料和熟肉糊的技术物理化学和感官特性与不同水平的冷轧亚麻籽粉结合在一起
机译:不同干燥方法和储存条件对DOUM(Hyphaenebaica)水果物理,营养,生物活性化合物和抗氧化性能的影响