Die weltweit steigende Produktion drückt unverandert auf die Olsaatenpreise. Bei Weizen bleibt die Situation aufgrund der Lagerbestande unübersichtlich und bei Kartoffeln zeichnen sich deutliche Anbaueinschrankungen ab - ausgelost vom nach wie vor katastrophalen Preisniveau. Am Olsaatenmarkt setzte sich die Talfahrt in den letzten vier Wochen fort. Die Kurse für den Mairaps fielen an der Matif in Paris bis Mitte Februar auf 397 DM/t. Seit seinem Kurshoch Mitte Dezember büBte der Raps damit 50 DM/t ein. Wurde im Dezember noch der Kursverlust des Dollars als Hauptursache für die Baisse ausgemacht, stabilisierte im Februar ein leichter Dollaranstieg um 3,5 Prozent den europaischen Rapsmarkt. Wahrend auf Dollarbasis der Raps 10 dollat/t verlor, sanken auf DM-Basis die Kurse nur um 5 DM/t.
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