Carbohydrates in Sports Nutrition Position of the Working Group Sports Nutrition of the German Nutrition Society e. V. (DGE)

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• 来源
  《Ernahrungs-Umschau》 |2019年第11期|共8页
• 作者

  Koenig Daniel; Braun Hans; Carlsohn Anja; Grosshauser Mareike; Lampen Alfonso; Mosier Stephanie; Niess Andreas; Oberritter Helmut; Schaebethal Klaus; Schek Alexandra; Stehle Peter; Virmani Kiran; Ziegenhagen Rainer; Heseker Helmut;

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• 作者单位

  Albert Ludwigs Univ Freiburg Arbeitsbereich Ernahrung Inst Sport &

  Sportwissensch Freiburg Germany;

  Deutsch Forschungszentrum Leistungssport Momentu Inst Biochem Cologne Germany;

  Fak Life Sci Hsch Angew Wissensch Hamburg Dept Okotrophol Hamburg Germany;

  Olympiastutzpunkt Rheinland Pfalz Saarland Bad Kreuznach Germany;

  Bundesinst Risikobewertung BfR Abt Lebensmittelsicherheit Abt 5 Dresden Germany;

  Padagog Hsch Schwabisch Gmund OlympiastOtzpunkt S Abt Ernahrung Inst Gesundheitswissensch Stuttgart Germany;

  Univ Klinikum Tubingen Med Klin Abt Sportmed Tubingen Germany;

  Deutsch Gesell Ernahrung eV DGE Dresden Germany;

  Deutsch Gesell Ernahrung eV DGE Dresden Germany;

  Redakt Leistungssport DOSB Dresden Germany;

  Rheinische Friedrich Wilhelms Univ Bonn Inst Ernahrungs &

  Lebensmittelwissensch Ernahrung Bonn Germany;

  Deutsch Gesell Ernahrung eV DGE Dresden Germany;

  Bundesinst Risikobewertung BfR Abt Lebensmittelsicherheit Abt 5 Dresden Germany;

  Univ Paderborn Fak Nat Wissensch Inst Ernahrung Konsum &

  Gesundheit Paderborn Germany;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 ger
• 中图分类 食品工业;
• 关键词