...
机译:无麸质复合粉对饼干饼干理化特性的影响
机译:栗子粉补充对储存过程中无麸质饼干的物理化学性质和氧化稳定性的影响
机译:评估由玉米橡子粉或玉米粉粉复合材料制成的无麸质饼干的质量,营养价值和抗氧化活性
机译:将芝麻蛋白和转谷氨酰胺酶掺入无麸质米粉蛋糕:对物理化学和感官特性的评估
机译:复合面粉制造麸质面粉的物理化学和粘贴性能
机译:用扁豆粉和豌豆粉补充饮料,酸奶和益生菌发酵乳,并研究其生产后和储存期间的微生物,物理和感官特性。
机译:橡子粉对饼干理化特性的影响
机译:橡子粉对麸质饼干物理化学和感官特性的影响