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机译:番茄乳酸发酵:对顺式/反式番茄红素异构体比率,β-胡萝卜素质量分数及L(+)-和D(-)-乳酸形成的影响
机译:番茄的乳酸发酵:对顺式/反式番茄红素异构体比率,β-胡萝卜素质量分数以及L(+)-和D(-)-乳酸形成的影响。
机译:使用光学异构 - 优先乳酸同化微生物制备来自DL-乳酸的高光学纯度D-乳酸
机译:摄入番茄,番茄汁和番茄泥对血浆中番茄红素异构体,生育酚和抗坏血酸的含量以及番茄红素异构体形态的影响
机译:从全麦青贮饲料中分离天然乳酸菌群体及其对青贮饲料发酵的影响
机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:选择性热电子乳酸菌从切除乳酸菌的发酵汁中分离出来及其对触发器青贮发酵质量的影响
机译:西红柿,番茄汁和番茄丙烯在人血浆中番茄红素异构体,生育酚和抗坏血酸含量的影响及番茄红素异构体图
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会